Casserole эрдэнэ шишийн үр тариа, зуслангийн бяслагаар хийсэн. Удаан агшаагчтай жимстэй зуслангийн бяслагны тогоо - "амттай, амттай"! Кокосын ширхэгтэй, цөцгийтэй

Хэрэв та хайртай хүмүүсээ тааламжтайгаар гайхшруулж, хоолны ур чадвараараа гайхшруулахаар шийдсэн бол өглөөний цай эсвэл үдийн хоолонд, магадгүй оройн хоолонд амттай, дур булаам, анхилуун үнэртэй зуслангийн бяслагтай тогоо бэлтгэхээ мартуузай. Өнөөдөр эрдэнэ шишийн үр тариа. Эрдэнэ шишийн үр тариа бүхий зуслангийн бяслагны кассерол нь маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгдсэн тул миний тантай хуваалцахыг хүссэн жорыг дагаарай.

Хатаасан чангаанзтай

Энэ тогоо нь маш зөөлөн бөгөөд агаартай бөгөөд дотор нь гурил байхгүй. Амттан нь суфле шиг болж хувирдаг.

Хоол хийхэд бид 600 гр худалдаж авдаг. зуслангийн бяслаг, хоёр өндөг, гурван tbsp. элсэн чихэр, ижил хэмжээний эрдэнэ шишийн үр тариа, хоёр tbsp. цөцгий, нэг зуун тавин гр. хатаасан чангаанз.

Хатаасан чангаанз дээр буцалж буй ус асгаж, хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Зуслангийн бяслагыг хутгагчаар нунтаглаж, зодуулсан өндөг, элсэн чихэр, цөцгий, эрдэнэ шишийн үр тариа, кофе бутлуурын дотор нунтаглана.

Бүх зүйлийг хутгагч эсвэл холигчоор холино. Хатаасан чангаанзыг хэрчиж, ааруул зуурмаг дээр нэмнэ. Мөөгөнцөрийг цөцгийн тосоор тосолж, semolina цацаж, хольцыг тараана. 180 градус хүртэл халаасан зууханд амттанг шаргалтал жигнэх - жаран минутын турш хооллоорой.

Бэлэн хоолыг хэсэг хэсгээр нь хайчилж, үйлчил.

Үзэмтэй хамт

Бидэнд зургаан зуун грамм хэрэгтэй. зуслангийн бяслаг, дөрвөн өндөг, 50 грамм гурил, нэг зуун эрдэнэ шишийн үр тариа, гучин - цөцгийн тос, зуун мл сүү, жаран грамм элсэн чихэр, нэг нимбэгний хальс, ваниллин, гучин грамм үзэм эсвэл хушга, нэг зуун тавин мл цөцгий, арван таван грамм. талхны үйрмэг.

Ааруулыг шигшүүрээр нунтаглаж, бөөгнөрөлгүй болгоно. Дөрвөн зодуулсан шар, 20 гр нэмнэ. цөцгийн тос, сүү, элсэн чихэр, түүнчлэн нимбэгний хальс, ваниллин, эрдэнэ шишийн үр тариа. Тэнд гурил, үзэм эсвэл самар нэмнэ - бүгдийг нь хутгагчаар хольж, дөрвөн ташуурдсан цагааныг сайтар нэмнэ. Зуурсан гурилыг саванд хийж, тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Дунд зэргийн дулаан дээр жигнэх. Цөцгийтэй хамт үйлчил.

Кокосын ширхэгтэй, цөцгийтэй

Зургаан зуун грамм зуслангийн бяслагны хувьд танд дөрөв хэрэгтэй болно тахианы өндөг, арван гр. ванилийн сахар, нэг зуун гр. элсэн чихэр, гучин таван - наргил модны ширхэг, зуун тавин - эрдэнэ шишийн үр тариа, ижил хэмжээний цөцгий, түүнчлэн арван грамм цөцгийн тос.

Эхлээд өндөгийг холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар цохино. Элсэн чихэр, зуслангийн бяслаг нэмнэ. Кокосын үртэс дээр цацна. Дараа нь эрдэнэ шишийн үр тариа, цөцгийтэй хольцыг нэгтгэнэ. Холигчоор сайтар холино. Зуурмагийг тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацсан хөгц рүү шилжүүлнэ. Бид амттанг урьдчилан халаасан зууханд жигнэх болно - энэ нь ойролцоогоор дөчин таван минут болно - энэ хугацаанд амттан нь хүрэн өнгөтэй болно.

Та супермаркет руу явахдаа төлөвлөөгүй зүйл худалдаж авах нь гарцаагүй. Тиймээс өнөөдөр би эсэргүүцэж чадалгүй сайхан жортой сэтгүүл авлаа. Маш сайн дизайнтай - Гэрэл дүүрэн янз бүрийн аяга таваг харж гэрэл зурагчин байх нь надад үнэхээр таалагддаг.

Нэг жор миний сэтгэлийг татсан

Жимстэй зуслангийн бяслагны Casserole

Би бас зуслангийн бяслагны Casserole-д удаан агшаагч худалдаж авсан. Тэр үед би дэлхийн бүх зүйлийг хоол хийж эхэлсэн.
Энэ тогоо нь амар биш юм. Жор нь зөгийн бал, алим, жүрж орно.
Та үүнийг аль хэдийн хийсэн үү?

Мэдээжийн хэрэг, би энэ жигнэмэгийг өөрийнхөөрөө хийсэн. Мөн зууханд биш, харин удаан агшаагчаар хийнэ.
Удаан агшаагчинд зориулсан жимс бүхий зуслангийн бяслагны тогоо хийх жор (зөвхөн биш):

  • - 250 гр зуслангийн бяслаг
  • - 1 өндөг
  • - 2 tbsp манна эсвэл нарийн эрдэнэ шишийн үр тариа
  • - 2 халбага зөгийн бал
  • - 1 халбага. нимбэгний шүүс
  • - 1 халбага элсэн чихэр
  • - 1 алим
  • - 1 жүрж
  • - сод 1/4 халбага

Энэ Casserole бэлтгэх журам

- Савны ёроолд алимны зүсмэлүүдийг тавь. Гэхдээ тэд шүүс өгөх тул би ёроолд нь бага зэрэг үр тариа асгав.

Бид хайруулын тавган дээр гурил нэмэхээ больсон. Манна нь илүү тохиромжтой гэдгийг баталсан - энэ нь сайн хавдаж, зуслангийн бяслагны бүтцийг хадгалдаг. Би туршилтын хоол хийхдээ улам бүр явж, үрийн шингэнийг нарийн эрдэнэ шишийн үр тариагаар сольсон. Магадгүй энэ нь илүү ашигтай байх болно, магадгүй шинэ зүйл гарах болно. Тэгээд ийм зүйл болсон - амтыг нь уншаарай.

- Жүржийг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана - шууд алим болгон хуваана.

- Зуслангийн бяслаг, өндөг, элсэн чихэр, зөгийн бал, үр тариа зэргээс аарцны масс бэлтгэцгээе. Би эрдэнэ шиш авсан. Нимбэгний шүүсээр дарсан жигд натри нэмнэ. Би шарыг цагаанаас нь салгадаггүй, цагааныг нь зоддоггүй, дараа нь сайтар нугалж холино. Би бүтээгдэхүүнийг санамсаргүй дарааллаар холино. Удаан агшаагч нь огт хамаагүй. Тэр бүх зүйлийг ижил амжилттай жигнэх болно.

- Үр тариа хавагнахын тулд ааруул массыг бага зэрэг байлгаж болно. Энэ үед та жимсээ бэлдэж болно.

- Дараа нь олон тогоочийн ёроолд байгаа жимсийг аарцны массаар сайтар таглаж, жигд болго.

— Panasonic олон тогоочийн "Сүү будаа" програм эсвэл хайруулын тавган дээр хийх дуртай програмаа асаана уу. Хөтөлбөр 1 цаг үргэлжилнэ. Төгсгөлд нь бэлэн байдлыг шалгана уу. Хамгийн гол нь дээд хэсэг нь нягт болж хувирдаг (практик дээр та юу байх ёстойг ойлгох болно). Дээд тал нь хүрэхэд маш зөөлөн байсан ч олон тогоочийг унтрааж, тагийг нь нээлттэй үлдээж, чангалж, суулгана. Та олон тогоочоос хайруулын таваг авч болно.

- Хэрэв дээд хэсэг нь чийгтэй масс шиг наалдсан хэвээр байвал та програмыг дахин асаах хэрэгтэй, гэхдээ удаан биш.

Шинэ бүтээгдэхүүнээ гаргахын өмнө би хайруулын тавган дээр хэд хэдэн удаа эргүүлж, сэгсэрнэ. Дараа нь та хайруулын тавган дээр алгадахыг сонсох болно - энэ нь бүх зүйл сайхан байна гэсэн үг юм. Энэ нь хэзээ ч муу байгаагүй.
Би хайруулын тавган дээр эргүүлж, гурилан бүтээгдэхүүнээ гартаа авч, тавган дээр жимсний талыг дээш харуулав. Энэ удаад би үүнийг төмөр тавиур дээр тавьж зүрхэлсэнгүй - тууштай байдал нь маш зөөлөн.

Хоолыг бага зэрэг дулаанаар идэх нь дээр. Цөцгий хэрэггүй гэдгийг та харах болно - энэ нь амттай!
Энэ хайруулын тавган дээр би эрдэнэ шишийн үр тарианы үүргийг сайн мэдэрдэггүй байсан, учир нь амт нь жимсээр тодорхойлогддог. Дараа нь би ердийн Casserole дээр эрдэнэ шиш нэмсэн. Тэгээд би маш их гайхсан - цөцгий амт хаанаас гардаг вэ?

Өмнө нь би хөх тариа, овъёосны ширхэгийг нэмэхийг оролдсон - зөвхөн төрөл бүрийн зориулалтаар. Энэ нь эрдэнэ шиш нь зуслангийн бяслагтай маш сайн нийцдэг бөгөөд хачирхалтай нь хайруулын тавагны сүүн ноотыг ямар нэгэн нууцлаг сүүдэрээр баяжуулдаг нь тогтоогджээ.

Өндөгний тоог өөрчлөх, сүү, хатаасан жимс нэмээд зогсохгүй шинэ зүйл нэмж, хайруулын тавагны шугамыг үргэлжлүүлж, нэмж болно гэж би бодсонгүй. Бага зэрэг төсөөлөл, дадлага хийснээр олон төрлийн илүү сонирхолтой зуслангийн бяслагны кассерол гарч ирэх бөгөөд тэдний төгсгөл байхгүй.

Энэхүү жүржийн жор надад өөр нэг сонирхолтой хувилбарыг бий болгоход урам зориг өгсөн. Интоорын чанамал эсвэл компоттой савыг бэлтгэ. Дараагийн удаа бид интоортой тогоо хийх болно - би үүнийг хэд хэдэн удаа хийсэн - зүгээр л амттай! Миний хувьд энэ бол миний дуртай зуслангийн бяслагны хайруулын тавган дээрх "шинэ үг" юм.

Танд амжилт хүсэн ерөөе Сайхан сэтгэлтэй байгаарайгал тогоонд! Хэрэв та эмэгтэй хүн бол хоол хийх талаар бодлоо өөрчлөхөд таатай байх болно. Хэрэв та эрэгтэй хүн бол энэ хоолыг бэлдсэнээр та тэвчээрээ бага зэрэг дасгалжуулах болно. Амжилт хүсье!

Заримдаа өглөөний цайндаа будаагаа идээгүй, орой нь хэн ч идэхийг хүсэхгүй байх тохиолдол гардаг. Дараа нь би нэг арга хэрэглэж, үлдсэн будаагаар зуслангийн бяслагтай амттай тогоо хийж, оройн хоолонд үнэхээр тохиромжтой. Та ямар ч будаа хэрэглэж болно - будаа, шар будаа, сүү эсвэл ердийн. Өглөөний цайнаас үлдсэн хулуутай будаа байна. Casserole дахь үр тариа бараг мэдрэгддэггүй, Casserole зөөлөн, амттай болж хувирдаг.

Найрлага:

  • будаа - 200-300 гр
  • зуслангийн бяслаг - 300-500 гр
  • өндөг - 2-3 ширхэг (будаа, зуслангийн бяслагны хэмжээнээс хамаарч)
  • элсэн чихэр - 3-4 tbsp. л.
  • манна - 3-4 tbsp. л.
  • ваниллин
  • үзэм сонголттой

Удаан агшаагч дахь будаатай зуслангийн бяслагны тогоо:

Өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Зуслангийн бяслагыг будаатай хослуул. Зуурсан өндөг, ваниллин, манна нэмнэ. Сайн холино.

Тосолсон олон тогоочийн саванд хийнэ. "Baking" програмыг 65 минутын турш тохируулна уу.

Дохио өгсний дараа олон тогоочийг унтрааж, унтраасан олон тогоонд 20 минутын турш хайруулын тавган дээр үлдээгээрэй. Уурын савыг ашиглан аяганаас хайруулын тавган дээрээс ав.

Цөцгий эсвэл вазелинаар үйлчил. Сайхан хооллоорой!!!

Оксана Байбаковад зурагтай жор өгсөнд баярлалаа!

Манна, гурил, үр тариа, үзэм бүхий зуслангийн бяслаг-эрдэнэ шишийн тогоо хийх алхам алхмаар жор

2018-07-10 Марина Выходцева

Зэрэг
жор

1338

Цаг хугацаа
(мин)

Хэсэг
(хүмүүс)

Бэлэн хоол 100 грамм байна

11 гр.

9 гр.

Нүүрс ус

16 гр.

188 ккал.

Сонголт 1: Зууханд сонгодог зуслангийн бяслаг-эрдэнэ шишийн Casserole

Нилээд нунтагласан эрдэнэ шишийн үр тариа бүхий нарлаг зуслангийн бяслагны Casserole хийх жор. Үдээс хойш зууш эсвэл өглөөний цайнд зориулсан маш сайн хоол. Нэмж хэлэхэд танд үр тариа хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бүтцэд үр тариа нэмж, илүүдэл чийгийг шингээх болно. Зууханд жигнэхийн тулд хөгц хэрэгтэй. Та хүнсний зориулалттай силиконоор хийсэн аяга авч болно, энэ нь хоол хийхэд маш тохиромжтой.

Найрлага

  • 4 өндөг;
  • 3 халбага манна;
  • 100 гр эрдэнэ шишийн үр тариа;
  • 0.5 tbsp. сүү;
  • 0.6 кг зуслангийн бяслаг;
  • 70 гр элсэн чихэр;
  • 20 гр цөцгийн тос;
  • 150 гр цөцгий;
  • амсах болно ваниль.

Сонгодог эрдэнэ шиш-бяслаг Casserole хийх алхам алхмаар жор

Үр тарианы үр тарианы үр тариа холино. Тэдэнд сүү нэмээд цөцгий нэмээд бүгдийг нь хутгана. Үүнийг хагас цаг орчим байлгана. Эрдэнэ шишийн үр тариа нь хатуу бөгөөд хавдах хэрэгтэй.

Гэрийн бяслагыг нунтаглах шаардлагатай. Гэхдээ та зүгээр л сэрээ аваад сайтар нухаж болно, энэ нь бүтээгдэхүүний чийгийн агууламжаас хамаарна. Өндөгөө сайтар хөөсөрч, зуслангийн бяслагт нэмнэ. Энд бас элс нэмнэ. Та өндөг зодохдоо элсэн чихэр нэмж болно, энэ нь тийм ч чухал биш юм. Хэрвээ хүсвэл бага зэрэг давс, ваниллин нэмнэ.

Зуслангийн бяслагт манна, эрдэнэ шишийн үр тариа хийж сайтар хутгана. Casserole хольц бараг бэлэн болсон.

Мөөгөнцөр дотор цөцгийн тосыг үрнэ. Ямар ч байсан хүнсний зориулалттай силикон дээр юу ч наалдахгүй, харин тос нь танд сайхан царцдас өгөх болно. Бэлтгэсэн хольцыг тарааж, тэгшлээрэй.

Зууханд хайруулын тавган дээр тавих температур нь 180 градус байна. Нэг цаг орчим хооллоорой, цаг хугацаа нь хэвний өндөр, давхаргын зузаанаас хамаарч бага зэрэг өөрчлөгдөнө. Casserole нь алтан хүрэн царцдасаар бүрхэгдсэн байх ёстой. Цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал зэргээр үйлчил.

Хэрэв эрдэнэ шишийн үр тариа бүдүүн ширхэгтэй байвал зүгээр л хавдах цаг гарахгүй. Үүнийг кофе бутлуурын дотор урьдчилан нунтаглах нь дээр. Доорх жоруудын нэгэн адил гурилаар кассерол бэлтгэх нь дээр.

Сонголт 2: зуслангийн бяслаг, эрдэнэ шишийн Casserole хурдан жор

Лаазалсан амтат эрдэнэ шиш шаарддаг ер бусын жор. Эцсийн үр дүн нь зөвхөн амттай төдийгүй сэтгэл ханамжтай амтат хоол юм. Энэ нь бүрэн хоолыг орлох эсвэл цайнд гайхалтай нэмэлт байж болно.

Найрлага

  • 400 гр зуслангийн бяслаг;
  • 0.5 лааз эрдэнэ шиш;
  • 2 өндөг;
  • 2 халбага цөцгий;
  • 2 халбага жигнэмэг;
  • 50 гр элсэн чихэр;
  • 3 халбага гурил.

Гэрийн бяслаг-эрдэнэ шишийн Casserole хэрхэн хурдан бэлтгэх вэ

Та бүгдийг хутгагчаар хийж болно, эсвэл гараар халбагаар нунтаглана. Цөцгийтэй зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр холино. Өндөгийг нь хувааж, гөлгөр болтол нь холино. Жигнэсэн гурилыг жигд болгохын тулд ердийн улаан буудайн гурил нэмнэ. Хэрэв хүсвэл ваниллин нэмнэ.

Нэг лааз эрдэнэ шиш нээ. Бидэнд тал орчим нь хэрэгтэй. Илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд шүүлтүүрт хийнэ. Мөөгөнцөрийг тосолж, жигнэмэгээр цацна.

Эрдэнэ шишийг энгийн зуслангийн бяслагт шууд нэмж эсвэл давхаргад хийж болно, энэ нь Casserole-д дүүргэх болно. Бид тохиромжтой сонголтыг сонгодог. Casserole-ийг хэвэнд хийж, дээд талыг нь тэгшлээд, мөн та буталсан талхны үйрмэгээр бага зэрэг цацаж болно.

Зууханд эрдэнэ шиш-бяслагны Casserole хийнэ. Тэнд дунд зэргийн температурт хагас цаг гаруй хоол хийх болно.

Хэрэв эрдэнэ шиш нь хайруулын тавган дээр давхаргад гарч ирвэл та бүхэл бүтэн савыг тавьж болно. Үзэм эсвэл бусад хатаасан жимстэй холихыг зөвшөөрдөг.

Сонголт 3: Үзэмтэй зуслангийн бяслаг, эрдэнэ шишийн Casserole

Энэ Casserole нь гадаад төрхөөрөө бялуутай маш төстэй юм. Энэ нь нэлээд том, сэвсгэр бөгөөд зөвхөн дулаан төдийгүй хүйтэн хэрэглэж болно. Бид хар эсвэл цайвар үзэм авдаг. Нэмж дурдахад жороор танд улаан буудайн гурил хэрэгтэй болно, бид хамгийн дээд буюу нэгдүгээр зэрэглэлийг авдаг, энэ нь бас тийм ч чухал биш юм.

Найрлага

  • 100 гр гурил;
  • Ямар ч өөх тос агуулсан 500 гр зуслангийн бяслаг;
  • 4 өндөг;
  • 100 гр эрдэнэ шишийн үр тариа;
  • 160 гр цөцгий 20%;
  • 100 мл сүү;
  • 90 гр үзэм;
  • 70 гр элсэн чихэр;
  • 1 гр ваниллин;
  • жигнэмэг;
  • цөцгийн тос халбага.

Хэрхэн хоол хийх вэ

Үзэмийг угаана. Таван минутын турш усанд байлгаж болно, энэ нь бага зэрэг хавдах болно. Гурил, эрдэнэ шишийн нунтаг холино. Хэрэв энэ нь бүдүүн ширхэгтэй байвал нэн даруй нунтаглахыг зөвлөж байна.

Гэрийн бяслагыг хэмжиж, нунтаглана. Эсвэл ялах нь бас боломжтой. Өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Casserole нь тод амттай байхын тулд давс нэмэхийг зөвлөж байна. Амтлахын тулд ванилийг ихэвчлэн ийм аяганд нэмдэг, гэхдээ та бас шанцай нэмж болно, энэ нь үзэмтэй сайн тохирдог.

Бэлтгэсэн зуслангийн бяслаг руу цөцгий, нэн даруй сүү нэмнэ. Гурилтай хольсон эрдэнэ шишийн нунтаг нэмнэ. Зуурсан өндөгийг хийнэ. Хутгасны дараа арван минут байлгана.

Төгсгөлд нь үзэм нэмнэ. Маягтыг тослох. Rusks-ийг энд зааж өгсөн болно, гэхдээ та үр тарианы үрийг цацаж болно. Савыг бэлтгэж, тавь. Зууханд хийнэ. Нэг цаг орчим хоол хийх. Хэрвээ дээд хэсэг нь хэтэрхий хурдан хүрэн болж эхэлбэл та хайруулын тавган дээр тугалган цаасаар бүрхэж эсвэл температурыг бууруулж болно. 180 градусын температурт тарих, жигнэх.

Дэлгүүрүүд эрдэнэ шишийн үр тариа төдийгүй гурил зардаг. Үүнийг мөн кассерол хийхэд ашиглаж болно. Энэ нь аль хэдийн маш нарийн нунтаглагдсан тул гурилтай хольцыг дусаах шаардлагагүй.

Сонголт 4: Хоолны зуслангийн бяслаг-эрдэнэ шишийн Casserole

Эрүүл эрдэнэ шишийн Casserole-ийн энэ хувилбар нь хоолны дэглэмд зориулагдсан. Тиймээс анхдагч байдлаар бид өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэглэдэг. Жор нь цагаан тараг агуулдаг бөгөөд үүнийг цөцгийгээр сольж болно, гэхдээ 15% -иас ихгүй байна.

Найрлага

  • 300 гр зуслангийн бяслаг;
  • 2 халбага эрдэнэ шишийн гурил (нарийн үр тариа);
  • 1 tbsp. л. Геркулес;
  • өндөг;
  • 2.5 хоолны халбага цагаан тараг;
  • амтлах амтлагч.

Алхам алхмаар жор

Зуслангийн бяслагийг үрнэ. Хэрэв энэ нь эхлээд хуурай бол дараа нь дахин тараг нэмж, хоёр халбага биш, дөрөв нэмж болно. Холимог, бүхэл бүтэн өндөг нэмнэ. Амтлахын тулд бид чихэрлэг амтлагчийг танилцуулж эсвэл үүнгүйгээр хийдэг.

Аарцны холимогт эрдэнэ шишийн гурил, овъёосны халбага хийнэ. Хутгаж, таглаад хагас цаг байлгана. Сайн хавдахын тулд бидэнд ширхэгүүд хэрэгтэй.

Хоолны тавагны хувьд тос түрхэх шаардлагагүй силикон хэвийг ашиглах нь дээр. Бид бүх массыг тарааж, тарааж, зууханд хийнэ.

Хоолны эрдэнэ шиш-ааруултай ааруулыг 30-45 минутын турш хооллоорой. Ижил цагаан тараг, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэтэй хамт үйлчил.

Та хатаасан жимсээр хоол тэжээлийн кассеролыг чихэрлэг болгож болно. Үзэм, чавга, огноо нь маш эрүүл, боломжийн үнэтэй, сайхан амт, үнэр өгдөг. Гэхдээ бүх хатаасан жимс нь илчлэг ихтэй байдаг тул бид тэдгээрийг бага хэмжээгээр нэмнэ.

Сонголт 5: "Alivench" ааруул-эрдэнэ шишийн зөөлөн тогоо

Жор нь эрдэнэ шишийн үр тариа, өөрөөр хэлбэл чанасан будаа дээр үндэслэн бэлтгэсэн маш зөөлөн, зөөлөн Casserole юм. Нэмж дурдахад жимсний соусыг үйлчлэхэд зориулж хийдэг. Та гүзээлзгэнэ, нэрс, интоор эсвэл бусад төрлийг ашиглаж болно. Дурын өөх тос агуулсан зуслангийн бяслагийг өөрийн үзэмжээр сонгоорой.

Найрлага

  • 300 гр зуслангийн бяслаг;
  • 75 гр эрдэнэ шишийн үр тариа;
  • аяга сүү;
  • 3 өндөг;
  • 2 халбага цөцгийн тос (зөөлрүүлэх);
  • 150 гр цөцгий;
  • аяга ус;
  • Соусын хувьд 150 гр жимс;
  • 4 халбага элсэн чихэр.

Хэрхэн хоол хийх вэ

Бид будаа бэлтгэж эхэлдэг. Энэ нь шатахгүй байх савыг ав. Бид тэнд сүү, ус явуулдаг. Давс нэмэхээ мартуузай. Буцалсны дараа эрдэнэ шишийн нунтаг нэмнэ. Бүрэн буцалгах хүртэл буцалгана. Хоол хийж дууссаны дараа хөргөнө. Хүйтэн усанд хийж болно.

Гэрийн бяслагыг нунтаглаж, цөцгий, гурван халбага элсэн чихэр, шартай холино. Бага зэрэг зодож, хөргөсөн будаа нэмнэ. Цагааныг нь хөөсөртөл нь хутгаад дараа нь нэмнэ.

Мөөгөнцөрийг сайтар тосолж, эрдэнэ шишийн хольцыг зуслангийн бяслагаар тарааж, жигнэмэгээр илгээнэ. Энэ хоолонд хагас цаг хангалттай.

Бид соусыг бэлдэж байх хооронд. Жимсээ саванд хийж, бага зэрэг нухаж, таглаад зөөлөн болтол нь жигнэнэ. Шигшүүрээр дамжин бүтэн халбага элсэн чихэр нэмнэ.

Савны нэг хэсгийг хайчилж, дээр нь жимсний сүмс асгаж, үйлчил. Та зүгээр л өтгөрүүлсэн сүү эсвэл цөцгий хэрэглэж болно.

Өглөөний цайны дараа эрдэнэ шишийн будаа үлдэж, өтгөрүүлсэн бол ийм кассерол бэлтгэх нь ялангуяа тохиромжтой байдаг бөгөөд ийм үнэ цэнэтэй хоолыг хаях нь харамсалтай байх болно. Дашрамд хэлэхэд, манна будаатай бүх зүйл сайн ажилладаг, гэхдээ энэ нь тийм ч эрүүл биш, амт нь өөрчлөгдөх болно.