Грисова каша в мултикукър 0517. Пригответе нежна грисова каша в мултикукър. Общи принципи на готвене

Много хора мразят това ястие заради неапетитните бучки - не всеки може да приготви перфектната каша от грис. Овесената каша от грис, приготвена в бавна готварска печка, ще ви вдъхне любов към това ястие.

Грис каша в тенджера под налягане

Овесената каша от грис се приготвя в бавна готварска печка за няколко минути и няма нужда да контролирате процеса. За да приготвите ястието, отмерете 60 г грис, 500 мл мляко и 150 мл вода. Добавете захар по ваш вкус (средно 2 с.л.). Изсипете горещо мляко, разредено с вода, в купа, добавете захар, масло и щипка сол. Добавете грис около ръба и разбъркайте. След като затворите капака, фиксирайте положението на вентила на Затворено. В режим Млечна каша гответе ястието за 8 минути. След като процесът приключи, отворете клапана.

Грис каша с портокал

Тази рецепта за каша от грис в бавна готварска печка е интересна поради наличието на цитрусови плодове в списъка на съставките. Въз основа на 5 супени лъжици. грис ще изисква 500 мл мляко и 200 мл вода, щипка сол, масло и малко захар. Тъй като портокалът и млякото не са най-съвместимите понятия, ще трябва да направите карамел. За целта вземете голям портокал и по 10 г захар, вода и масло.

Изсипете мляко, разредено с вода, в купата на тенджера под налягане, подсладете, посолете, добавете грис, разбъркайте. Сложете парче масло. Затворете капака и вентила. Включете режим Млечна каша за 10 минути. Пригответе карамел на котлона - отстранете филмите и семките от резените портокал. Сложете захарта, маслото в тиган с дебели стени, налейте вода и добавете парчета клинове. Загрейте, като разбърквате, докато се получи плътен карамел (не преварявайте). Извадете сместа от тавата. Разпределете качамака в чинии и отгоре разпределете портокалите.

Млечна каша от грис

Готвенето на каша от грис в мултикукър, който няма режим на млечна каша, е напълно осъществимо. Можете да изберете режима на задушаване, който е наличен в много модели мултикукъри. Изсипете в купата 3 с.л. мляко и 1 с.л. вода. Загрейте на режим Paste или Steam за 10 минути (млякото трябва да заври). Добавете захар, масло и сол по ваш вкус. Сложете 0,5 с.л. грис. Включете яхнията за 30 минути, като периодично разбърквате кашата. Както показва практиката, в този режим кашата се оказва по-хомогенна и деликатна на вкус, отколкото в режим Каша.

Течна каша с грис

За да получите течна каша от грис ще ви трябват 4-5 с.л. мляко и 2 с.л. вода на базата на 0,5 супени лъжици. грис. Количеството масло е около 30 гр., количеството захар и сол коригирайте на вкус. В режим на пара загрейте разреденото с вода мляко за 10 минути. Комбинирайте захарта, солта и гриса и добавете малко към млякото. Разбъркайте. Продължете да готвите още няколко минути, след което включете на Поддържане на топлина за 15 минути. Готовата каша се овкусява с масло.

Овесена каша на вода

Ако по някаква причина не искате да използвате мляко, пригответе кашата с вода. На 0,5 супени лъжици. зърнени култури ще ви трябват 2,5-3 с.л. вода. В режим на пара загрейте водата, добавете смес от грис, сол и захар. Сложете парче масло. Гответе 2 минути и оставете на огъня още 15-20 минути.

Грис каша със стафиди

Много хора харесват сладка каша със стафиди. За да го приготвите ще ви трябва литър мляко, 3/4 с.л. грис, 0,5 с.л. стафиди Добавете захар, сол, масло на вкус.

Изсипете млякото в купа и загрейте за 10 минути (Варка на пара, Задушаване). След като млякото заври, в него се изсипва сместа от захар, грис и сол. Добавете измитите стафиди. Разбъркайте, гответе още 8-10 минути (разбърквайте на всеки 2 минути). Ако не искате да стоите над кашата, можете веднага след завирането да я превключите на затопляне и да я оставите за 15-20 минути.

Грис каша със сирене

Вкусът на тази каша е доста необичаен. За приготвянето на ястието ще са ви необходими 130 г грис, 2 яйца, 500 мл прясно мляко, гхи (2 супени лъжици) и твърдо сирене (4 супени лъжици). Подправки - индийско орехче и смлян черен пипер - ще добавят вкус към ястието. В режим Пастет, Пара или Задушаване сложете млякото да заври, добавете грис, сол, подправки и разбъркайте. Гответе 10 минути, след което добавете разбитите яйца и настъргания кашкавал. От охладената каша се оформят кръгли питки, нареждат се в тава, намазват се с масло, поръсват се със сирене и се пекат 5 минути на 200 градуса.

Каша със зеленчуков бульон

Ползите от зеленчуковия бульон са неоспорими, така че защо да не направите каша на негова основа? За да приготвите бульона, вземете всякакви зеленчуци (моркови, лук, целина, картофи). Нарежете зеленчуците, добавете вода и варете в бавна готварска печка за 1 час (режим Супа). След това прецедете бульона, отмерете 1 литър и изсипете в купата на мултикукъра. Добавете постепенно 0,5 с.л. грис, добавете маслото и солта. Гответе 15 минути (млечна каша или каша).

Грис каша с банан и ябълка

Намажете ръбовете на купата с масло, налейте 1 литър мляко. Включете режим Млечна каша. След като заври, добавете през цедка 0,5 с.л. грис, подсладете, посолете, варете 15 минути. В тиган загрейте обелени резенчета ябълка и резенчета банан със захар и малко вода. Към сварената каша се добавя олио. Оставете на топлина за 10 минути. Сервирайте качамак с ябълково-бананова смес.

Овесената каша от грис в бавна готварска печка може да се готви в различни режими, което е голям плюс. Ястието се оказва вкусно и задоволително - важно е само да практикувате.

Всеки го знае от детството. Някои хора изобщо не го харесват, докато други го смятат за отличен деликатес дори в зряла възраст. Повече от едно поколение деца е израснало на този продукт, но съвременните лекари са убедени, че грисът носи много вреда на тялото на детето. Но наистина ли е така? Но какво да кажем за почти 100% смилаемост и високи диетични показатели на продукта?

Всъщност грисът, предложен на дете рано и в големи количества, може да причини непоправима вреда на неоформения организъм. Въпреки това, ако въведете овесена каша навреме и в разумни количества, това не само ще разнообрази диетата на вашето бебе, но и ще даде на тялото му много полезни витамини и минерали.

Както можете да видите, основното нещо, което младите майки трябва да запомнят, е, че не трябва да въвеждате грис, ако детето ви е на възраст под 1 година. През този период стомашно-чревният тракт на бебето все още не е готов да смила такава сложна храна и грисът може да причини нарушения на храносмилателната система.

И в бъдеще не трябва да пренасищате тялото на детето с този продукт. Тъй като кашата от грис е трудна за смилане, ще бъде достатъчно да поглезите детето си с нея веднъж седмично, редувайки се с останалите.

Как правилно да приготвите вкусна каша от грис в бавна готварска печка без бучки за дете? За да получите ароматен, хомогенен грис, няма да ви трябват никакви трикове и целият процес ще отнеме няколко минути.

За да приготвите каша от грис в бавна готварска печка, ще ви трябва:

  • Грис - 0,5 чаши
  • Мляко - 2 чаши
  • Вола - 1,5 чаши
  • Масло - 30 грама
  • Захар - 1 или 1,5 супени лъжици

Овесена каша от грис в бавна готварска печка без бучки за дете - рецепта със снимка:

1. Първо изсипах гриса в съда на мултикукъра. Добавете захарта и добре разбъркайте сухите съставки с шпатула.

2. След това се налива мляко

3. и добавено масло.

4. Имам мултикукър Polaris 0517, който има режим “Multicook”. Именно в него приготвих кашата. Задайте температура: 90 градуса, време: 20 минути.

Ако няма такава програма, изберете функцията „Млечна каша“ в мултикукъра (ако не е налична, функцията „ориз“ ще свърши работа) и изчакайте 10 минути, докато кашата се сготви. Може да добавите и малко масло накрая.

5. За първи път приготвих каша от грис в бавна готварска печка по тази рецепта и много се притеснявах да не се образуват бучки. Затова, без да чакам края на програмата (около 5 минути след отброяването на времето), отворих капака и за всеки случай разбърках с бъркалка.

6. След приключване на програмата и разбъркване с шпатула грисовата каша в мултикукъра изглежда така. В него няма нито една бучка.

7. Грис каша без бучки за детето е готова.

Добър апетит!

Друг метод е подходящ за приготвяне на каша от грис в бавна готварска печка:

1. Изсипете млякото в контейнера за мултикукър, добавете маслото и включете режима „Паста“ за 8 минути.

2. В това време смесете зърнените култури със сол и захар и когато прозвучи звуковият сигнал, изсипете гриса в горещото мляко на тънка струйка.

3. След внимателно разбъркване на съдържанието, натиснете бутона "старт" и изчакайте, без да отваряте капака, за края на програмата.

Както можете да видите, приготвянето на каша по нашите рецепти е бърз и неуморим процес.

И за да компенсирате някои от недостатъците на грис кашата, сервирайте я с горски плодове и сушени плодове! Това ще подобри вкуса и ще насити тялото ви с необходимите витамини.

Овесената каша от грис в бавна готварска печка се оказва вкусна и здравословна. Много хора не харесваха грис в детството само защото възрастните не знаеха как да го готвят. Но благодарение на съвременната технология можете да получите нежно и питателно ястие, без да контролирате процеса.

Овесена каша от грис на вода: рецепта, пропорции

Овесената каша от грис може да се готви във вода в бавна готварска печка.

Този метод има много предимства. Така че хората, които не понасят млякото, ще го оценят.

В допълнение, с минимално съдържание на калории, ястието ще насити тялото с витамини, протеини и нишесте.

Рецептата за грис каша с вода изисква следните съставки:

  • грис - 1 мултистъкло;
  • вода - 6 мултистъкла;
  • захар - 3 с.л. л.;
  • масло - малко парче;
  • сол на вкус.

Изключително прости продукти, които се намират във всяка кухня.

Мултикукърът ви позволява да получите каша с деликатна консистенция и без бучки.

Процесът отнема малко време и е удобно за потребителя да измерва дозите със специална чаша за мултикукър.

Как да приготвите каша от грис в бавна готварска печка с вода

За да приготвите това ястие, използвайте висококачествена каша от грис. Смята се, че зърнените култури, получени от твърда пшеница, са по-здравословни и имат по-добър ефект върху чревната функция.

100 грама каша с вода съдържа само 70-120 kcal, но в същото време напълно засища глада.

Как да готвя каша от грис? За да получите вкусна закуска или вечеря, следвайте тези стъпки:

  1. Намажете дъното и стените на купата за мултикукър с масло. Това ще предотврати изгарянето на зърнените култури.
  2. Добавете посочената доза грис и залейте с вода.
  3. Добавете сол и захар, разбъркайте.
  4. Без да затваряте капака, задайте режим „Овесена каша“ или „Млечна каша“. Изборът зависи от вида на бавната печка.
  5. Гответе 10-15 минути, като разбърквате съдържанието.

Тъй като трябва да готвите каша от грис във вода, след като е готова, можете да добавите към ястието пресни или сушени плодове и ядки.

Поставете гриса в чинии, гарнирайте с нарязани плодове и сервирайте.

Сега знаете колко лесно е да готвите каша от грис с помощта на мултикукър. Това ястие ще бъде здравословно допълнение към обичайната ви диета.

Дори опитни домакини рядко готвят каша от грис на печката, страхувайки се, че кашата няма да излезе с идеално хомогенна и желана консистенция. В училищата и детските градини бучките, филмът върху кашата и миризмата на изгоряло завинаги са обезсърчили повече от едно дете да иска вкусно и здравословно ястие.

Кашата от грис наистина не е много проста и трудна за приготвяне. Но всичко това беше вярно преди появата на мултикукъра. В тази статия искаме да ви разкажем и да ви покажем прости и доказани рецепти за грис в мултикукър, включително нюансите на приготвяне на ястието в мултикукъри от различни марки. Нека се спрем и на диетичното съдържание на грис овесена каша и начините за украса и разнообразяване на ястието.

Овесена каша от грис в бавна готварска печка: рецепта със снимки

Не лишавайте себе си и семейството си от диетични и вкусни лакомства. Как да готвя грис каша с мляко в бавна готварска печка? Всъщност е много бързо и просто.

Забележка. Какво е важно да знаете за кашата от грис, преди да започнете да готвите. На първо място, трябва да изберете правилната зърнена култура в магазина. Трябва внимателно да проучите етикета и да купите грис зърнени храни с буквата "М"(меки сортове). Това е видът грис, който се готви идеално и не става на бучки. Второ, не трябва да сте мързеливи пресейте гриса. Простият старомоден начин през сито. И за предпочитане два пъти.

И за да се получи каша от грис без неприятен филм и прекомерна мазнина, имате нужда и от зърнени храни пържим. Да, не се учудвайте – запържете гриса в суха тенджера за около две минути при непрекъснато бъркане.

И така, необходимият грис е готов. Вземете 60 грама от него, половин литър мляко, 30 грама масло, две чаени лъжички захар, щипка сол. Изсипете гриса в купата на мултикукъра. Добавете захар, сол. Напълнете всичко с мляко, добавете половината масло. Разбъркайте всичко старателно с шпатула, така че кашата от грис в бавната готварска печка да се окаже без бучки.

Покрийте с капак и изберете програмен режим „Млечна каша“ за 10 минути. След като изключите машината, добавете останалото масло и разбъркайте отново. Това е, приятен апетит! Овесената каша от грис е готова. За да направите ястието по-диетично, можете да добавите преварена вода към млякото - една трета от необходимия обем течност.

Нюансите на приготвяне на грис в мултикукъри от различни модели

Тази рецепта за каша от грис в мултикукър е подходяща за мултикукъри Panasonic и Philips. Напомняме ви, че тук първо добавяме грис и всички насипни съставки - захар, сол. По-късно добавете мляко и масло.

Но повечето домакини, когато приготвят каша от грис в мултикукъри Redmond и Polaris, препоръчват да започнете с мляко - първо изсипете мляко или мляко с вода в купата на мултикукъра. Добавете захар, сол и малко масло. И едва след това добавете грис, разбъркайте всичко старателно (за предпочитане докато захарта се разтвори) и затворете капака.

Когато мултикукърът се изключи, оставете кашата от грис да къкри в машината за 5-10 минути. Млечната каша от грис в бавна готварска печка ще се окаже доста гъста и кремообразна. Мъжете обичат тази последователност. За деца добавете мляко към вече приготвената каша директно в мултикукъра, разбъркайте, включете режим „топло“ и вземете лека течна каша от грис. Честно казано, можете да добавите мляко директно в чинията.

От хранителна гледна точка

Не напразно грисовата каша е включена в менюто на всички болници и санаториуми. Това много вкусно и здравословно ястиеза лечебни и възстановителни диети, помага за набиране на сила и енергия след тежки заболявания и операции. Грисът се произвежда от средно смляна пшеница и е богат на витамини и минерали.

Грисовата каша с мляко не губи полезните си свойства, съдържа протеини, склад за протеини и фосфор. Но Калоричното съдържание на това ястие е 97 kcal на 100 грама.При диета за отслабване и подобряване на работата на стомаха е по-добре напълно да замените млякото с вода.

Калоричното съдържание на грис каша с вода е 79 kcal на 100 грама.Вместо захар добавете шепа стафиди или нарязани на кубчета сушени кайсии.

внимание. Въпреки всичките си предимства и полезност, кашата от грис не се препоръчва за хора с диабет. А също и за тези, които имат свръхчувствителност към глутен.

За да разнообразите рецептата, така че кашата от грис да бъде приятна изненада за близките всяка сутрин, добавките за каша, които децата обичат, ще помогнат. Използвайте въображението си и използвайте съдържанието на вашия хладилник и килери. Начертайте усмихнато лице върху кашата със сладко или консерви, добавете пресни плодове и плодове през лятото, сушени плодове и мед през зимата.

Истинските гастрономи на кашата от грис препоръчват да я поръсите с канела и да получите уникален вкус. Висш пилотаж и смел експеримент - сменете цвета и вкуса на кашата. Например, като използвате изцеден сок от червена боровинка. Сокът се смесва с гриса, а получената смес се изсипва във вода. В тази рецепта изобщо не се нуждаете от мляко. Резултатът е много интересно ястие с плодово настроение, каша, която прилича на желе и желе едновременно.

Грис каша с мляко и орехи ще бъде фантастичен източник на енергия. Ядките трябва да бъдат фино натрошени и предварително запържени в тенджера или бавна готварска печка. Както можете да видите, има много опции. Варете и създавайте.

Видео за пълнота

От това видео ще научите как да приготвите перфектната каша от грис в мултикукър Redmond. Разкрити са всички тайни как да избегнем изтичането и загарянето на млякото - разредете го с вода и намажете повърхността на купата върху млякото с масло. Видеото показва класическите пропорции на необходимите съставки за каша от грис в бавна готварска печка.

Като изберете правилния грис и внимателно следвате всички стъпки в рецептата за вашия марков мултикукър, приготвянето на грис в мултикукър не е никак трудно. За да отслабнете, гответе във вода. За да попълним енергията и да възстановим силата, приемаме мляко.

Опитвали ли сте вече да готвите грис в бавна готварска печка? Можете ли да ми кажете как да готвя каша от грис в бавна готварска печка, ако в режим „Задушаване“ няма режим „Млечна каша“? Може да сте измислили уникална рецепта чрез проба и грешка. Така че споделете вашия кулинарен опит. Кажете ни в коментарите как да получите най-крехката каша от грис в бавна готварска печка, какви неочаквани съставки успяхте да разнообразите рецептата и да получите незабравим вкус и консистенция.

Едно от най-големите предимства на мултикукърите е възможността с тяхна помощ лесно да приготвяте деликатни млечни каши, избягвайки вечния бич на това ястие - прегорялото мляко.

Принципът на приготвяне на каша от грис в бавна готварска печка е същият като в обикновена тенджера, само че ще изсипем зърнените храни в студено мляко. За да избегнете образуването на бучки (въпреки че възможността за това при приготвяне на каша в бавна готварска печка е минимална), добавете зърнените култури на тънка струйка, като разбърквате енергично млякото.

Ако приемате 2 с.л. л. зърнени храни на 300 мл прясно мляко, както е посочено в списъка със съставките, топла ще получите средно гъста каша, а когато изстине, ще се сгъсти и може да се сервира като пудинг със сладък сироп.

съставки:

  • мляко - 300 ml;
  • масло - 10 g;
  • грис – 2 с.л. л.;
  • гранулирана захар - 2 супени лъжици. л.

Подготовка

1. Вземете съставките, за да приготвите чудесна каша от грис.

2. Изсипете необходимото количество студено мляко в съда за мултикукър.

3. След това задайте режим „Готвене“ за 10 минути и изчакайте млякото да заври, след което бавно добавете грис, като веднага разбиете с бъркалка. Спазвайте стриктно указаното количество, защото ако добавите повече от нормалното, кашата ще се сгъсти. Огромно предимство на готвенето на каша в бавна готварска печка е, че определено ще се окаже без бучки, което не винаги е възможно да се постигне при готвене в тенджера.

4. Към съдържанието добавяме и гранулирана захар. Тук прецизността не е важна, тъй като всеки има различни вкусове. Смесете всички съставки. Затваряме машината и задаваме режима на „Млечна каша“, като включваме таймера за 10 минути.