Wiele osób nienawidzi tego dania ze względu na nieapetyczne grudki – nie każdy jest w stanie ugotować idealną owsiankę z kaszy manny. Kasza manna gotowana w powolnej kuchence zaszczepi w Tobie miłość do tego dania.
Kasza manna w szybkowarze
Owsiankę z semoliny przygotowuje się w powolnej kuchence w ciągu kilku minut i nie ma potrzeby kontrolowania procesu. Aby przygotować danie, odmierz 60 g kaszy manny, 500 ml mleka i 150 ml wody. Dodaj cukier według własnego gustu (średnia ilość to 2 łyżki). Do miski wlać gorące mleko rozcieńczone wodą, dodać cukier, masło i szczyptę soli. Dodaj semolinę wokół krawędzi i zamieszaj. Po zamknięciu pokrywy ustaw zawór w pozycji Zamknięty. W trybie owsianki mlecznej gotuj naczynie przez 8 minut. Po zakończeniu procesu otwórz zawór.
Kasza manna z pomarańczą
Ten przepis na owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence jest interesujący ze względu na obecność cytrusów na liście składników. Na podstawie 5 łyżek. kasza manna będzie wymagała 500 ml mleka i 200 ml wody, szczypty soli, masła i odrobiny cukru. Ponieważ pomarańcza i mleko nie są najbardziej kompatybilnymi koncepcjami, będziesz musiał zrobić karmel. Aby to zrobić, weź dużą pomarańczę i po 10 g cukru, wody i masła.
Do miski szybkowaru multicooker wlać mleko rozcieńczone wodą, posłodzić, posolić, dodać semolinę, wymieszać. Połóż kawałek masła. Zamknąć pokrywę i zawór. Włącz tryb Kasza mleczna na 10 minut. Przygotuj karmel na kuchence - usuń folie i nasiona z plasterków pomarańczy. Na grubościenną patelnię wsyp cukier, masło, zalej wodą i włóż kawałki klinów. Podgrzewać, mieszając, aż do uzyskania gęstego karmelu (nie rozgotować). Usuń mieszaninę z patelni. Nałóż owsiankę na talerze i rozłóż na wierzchu pomarańcze.
Kasza mleczna z semoliny
Gotowanie owsianki z semoliny w multicookerze, który nie ma trybu owsianki mlecznej, jest całkiem wykonalne. Można wybrać tryb Duszenia, który jest dostępny w wielu modelach multicookerów. Do miski wlać 3 łyżki. mleko i 1 łyżka. woda. Podgrzewaj w trybie wklejania lub gotowania na parze przez 10 minut (mleko powinno się zagotować). Dodać cukier, masło i sól według własnego uznania. Umieść 0,5 łyżki. Kasza manna. Włącz gulasz na 30 minut, okresowo mieszając owsiankę. Jak pokazuje praktyka, w tym trybie owsianka okazuje się bardziej jednorodna i delikatna w smaku niż w trybie Owsianka.
Płynna owsianka z semoliną
Aby uzyskać płynną owsiankę z kaszy manny, potrzebujesz 4-5 łyżek. mleko i 2 łyżki. woda na bazie 0,5 łyżki. Kasza manna. Ilość masła wynosi około 30 g, ilość cukru i soli dostosuj do smaku. W trybie pary podgrzej mleko rozcieńczone wodą przez 10 minut. Połącz cukier, sól i semolinę i dodaj trochę do mleka. Zamieszać. Kontynuuj gotowanie przez kilka minut, a następnie włącz opcję Utrzymuj ciepło na 15 minut. Gotową owsiankę dopraw masłem.
Owsianka na wodzie
Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz używać mleka, przygotuj owsiankę na wodzie. Przy 0,5 łyżki. płatki zbożowe będą potrzebne 2,5-3 łyżki. woda. W trybie pary podgrzej wodę, dodaj mieszaninę semoliny, soli i cukru. Połóż kawałek masła. Gotuj przez 2 minuty i pozostaw na ogniu przez kolejne 15-20 minut.
Kasza manna z rodzynkami
Wiele osób lubi słodką owsiankę z rodzynkami. Do jego przygotowania potrzebny będzie litr mleka, 3/4 łyżki. kasza manna, 0,5 łyżki. rodzynki Dodać cukier, sól, masło do smaku.
Do miski wlać mleko i podgrzewać przez 10 minut (Gotowanie na parze, Duszenie). Gdy mleko się zagotuje, wlej do niego mieszaninę cukru, kaszy manny i soli. Dodać umyte rodzynki. Mieszaj, smaż przez kolejne 8-10 minut (mieszaj co 2 minuty). Jeśli nie chcesz stać nad owsianką, możesz po ugotowaniu od razu włączyć ogrzewanie i pozostawić na 15-20 minut.
Kasza manna z serem
Smak tej owsianki jest dość niezwykły. Do przygotowania dania potrzebne będzie 130 g kaszy manny, 2 jajka, 500 ml mleka, ghee (2 łyżki) i twardy ser (4 łyżki). Przyprawy - gałka muszkatołowa i mielony czarny pieprz - dodadzą smaku potrawie. W trybie pasty, gotowania na parze lub gulaszu zagotuj mleko, dodaj semolinę, sól, przyprawy i zamieszaj. Gotuj przez 10 minut, następnie dodaj roztrzepane jajka i starty ser. Z wystudzonej owsianki formujemy okrągłe placuszki, układamy na blasze do pieczenia, smarujemy olejem, posypujemy serem i pieczemy 5 minut w temperaturze 200 stopni.
Owsianka z bulionem warzywnym
Zalety bulionu warzywnego są niezaprzeczalne, dlaczego więc nie zrobić na jego bazie owsianki? Aby przygotować bulion, weź dowolne warzywa (marchew, cebula, seler, ziemniaki). Warzywa pokroić, dodać wodę i gotować w powolnej kuchence przez 1 godzinę (tryb Zupa). Następnie odcedź bulion, odmierz 1 litr i wlej do miski multicookera. Dodawaj stopniowo 0,5 łyżki. kaszę manną, dodać masło i sól. Gotuj przez 15 minut (Owsianka mleczna lub Owsianka).
Kasza manna z bananem i jabłkiem
Brzegi miski smarujemy masłem, wlewamy 1 litr mleka. Włącz tryb owsianki mlecznej. Po ugotowaniu dodać 0,5 łyżki przez sito. kasza manna, dosłodzić, posolić, gotować 15 minut. Na patelni podgrzej obrane plasterki jabłka i plasterki banana z cukrem i odrobiną wody. Do ugotowanej owsianki dodać olej. Pozostawić na ogniu na 10 minut. Podawaj owsiankę z mieszanką jabłkowo-bananową.
Kaszę manną w powolnej kuchence można gotować w różnych trybach, co jest dużym plusem. Danie okazuje się smaczne i satysfakcjonujące – trzeba tylko poćwiczyć.
Każdy to zna od dzieciństwa. Niektórzy w ogóle go nie lubią, inni uważają go za doskonały przysmak nawet w dorosłym życiu. Na tym produkcie wychowało się więcej niż jedno pokolenie dzieci, ale współcześni lekarze są przekonani, że semolina wyrządza wiele szkód dla organizmu dziecka. Ale czy tak jest naprawdę? Co jednak z niemal 100% strawnością i wysokimi wskaźnikami dietetycznymi produktu?
Rzeczywiście semolina, oferowana dziecku wcześnie i w dużych ilościach, może spowodować nieodwracalne szkody dla nieukształtowanego organizmu. Jeśli jednak wprowadzisz owsiankę na czas i w rozsądnych ilościach, nie tylko urozmaici ona dietę Twojego dziecka, ale także dostarczy jego organizmowi wielu przydatnych witamin i minerałów.
Jak widać, najważniejszą rzeczą, o której powinny pamiętać młode matki, jest to, że nie należy wprowadzać kaszki manny, jeśli Twoje dziecko nie ukończyło 1 roku życia. W tym okresie przewód pokarmowy dziecka nie jest jeszcze gotowy do strawienia tak złożonego pokarmu, a kasza manna może powodować zaburzenia układu trawiennego.
A w przyszłości nie należy przesycać organizmu dziecka tym produktem. Ponieważ owsianka z semoliny jest trudna do strawienia, wystarczy rozpieszczać nią dziecko raz w tygodniu, na zmianę z resztą.
Jak prawidłowo przygotować dla dziecka pyszną kaszę manną w wolnowarze bez grudek? Aby uzyskać pachnącą, jednorodną semolinę, nie będziesz potrzebować żadnych sztuczek, a cały proces zajmie kilka minut.
Aby przygotować owsiankę z semoliny w powolnej kuchence, będziesz potrzebować:
- Kasza manna - 0,5 szklanki
- Mleko - 2 szklanki
- Vola - 1,5 filiżanki
- Masło - 30 gramów
- Cukier - 1 lub 1,5 łyżki stołowej
Kasza manna w powolnym naczyniu bez grudek dla dziecka - przepis ze zdjęciem:
1. Najpierw wsypałem semolinę do pojemnika multicookera. Dodałam cukier i dokładnie wymieszałam suche składniki szpatułką.
2. Następnie nalano mleka
3. i dodałem masło.
4. Mam multicooker Polaris 0517, który ma tryb „Multicook”. To właśnie w nim przygotowałam owsiankę. Ustaw temperaturę: 90 stopni, czas: 20 minut.
Jeśli nie ma takiego programu, wybierz w multicookerze funkcję „Owsianka mleczna” (jeśli nie jest ona dostępna, wystarczy funkcja „Ryż”) i poczekaj 10 minut, aż owsianka się ugotuje. Na koniec można też dodać odrobinę masła.
5. Po raz pierwszy gotowałem owsiankę z semoliny w powolnej kuchence według tego przepisu i bardzo się martwiłem, że nie utworzą się grudki. Dlatego nie czekając na koniec programu (około 5 minut po odliczeniu czasu) otworzyłem pokrywkę i na wszelki wypadek przemieszałem trzepaczką.
6. Po zakończeniu programu i wymieszaniu szpatułką kasza manna w multicookerze wygląda tak. Nie ma w nim ani jednej grudki.
7. Kasza manna bez grudek dla dziecka jest gotowa.
Smacznego!
Inna metoda jest odpowiednia do przygotowania kaszy manny w powolnej kuchence:
1. Wlej mleko do pojemnika multicooker, dodaj masło i włącz tryb „Makaron” na 8 minut.
2. W tym czasie wymieszaj płatki z solą i cukrem, a po usłyszeniu sygnału dźwiękowego wsyp cienkim strumieniem semolinę do gorącego mleka.
3. Po dokładnym wymieszaniu zawartości naciśnij przycisk „start” i poczekaj, nie otwierając pokrywy, na zakończenie programu.
Jak widać, przygotowanie owsianki według naszych przepisów jest procesem szybkim i niemęczącym.
Aby zrekompensować niektóre niedociągnięcia kaszy manny, podawaj ją z jagodami i suszonymi owocami! Poprawi to smak i nasyci organizm niezbędnymi witaminami.
Owsianka z semoliny w powolnej kuchence okazuje się smaczna i zdrowa. Wiele osób w dzieciństwie nie lubiło kaszy manny tylko dlatego, że dorośli nie wiedzieli, jak ją ugotować. Ale dzięki nowoczesnej technologii możesz uzyskać delikatne i pożywne danie bez kontrolowania procesu.
Kasza manna na wodzie: przepis, proporcje
Kaszę manną można gotować w wodzie w powolnej kuchence.
Ta metoda ma wiele zalet. Docenią je zatem osoby, które nie tolerują mleka.
Ponadto przy minimalnej zawartości kalorii danie nasyci organizm witaminami, białkiem i skrobią.
Przepis na owsiankę z kaszy manny z wodą wymaga następujących składników:
- kasza manna - 1 szklanka wieloszklana;
- woda - 6 multi-szklanek;
- cukier - 3 łyżki. l.;
- masło - mały kawałek;
- sól dla smaku.
Niezwykle proste produkty, które znajdują się w każdej kuchni.
Multicooker pozwala uzyskać owsiankę o delikatnej konsystencji i bez grudek.
Proces ten zajmuje niewiele czasu, a użytkownikowi wygodnie jest odmierzać dawki specjalną szklanką do multicookera.
Jak gotować owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence przy użyciu wody
Do przygotowania tego dania użyj wysokiej jakości kaszy manny. Uważa się, że zboża otrzymywane z pszenicy durum są zdrowsze i lepiej wpływają na pracę jelit.
100 gramów owsianki z wodą zawiera zaledwie 70–120 kcal, ale jednocześnie doskonale zaspokaja głód.
Jak gotować owsiankę z semoliny? Aby zjeść pyszne śniadanie lub kolację, wykonaj następujące kroki:
- Nasmaruj dno i ścianki miski multicookera masłem. Zapobiegnie to spaleniu zbóż.
- Dodać wskazaną porcję kaszy manny i zalać wodą.
- Dodać sól i cukier, wymieszać.
- Nie zamykając pokrywy, ustaw tryb „Owsianka” lub „Owsianka mleczna”. Wybór zależy od rodzaju wolnowaru.
- Gotuj przez 10–15 minut, mieszając zawartość.
Ponieważ musisz ugotować owsiankę z kaszy manny w wodzie, po jej przygotowaniu możesz dodać do naczynia świeże lub suszone owoce i orzechy.
Kaszę mannę ułożyć na talerzach, udekorować posiekanymi owocami i podawać.
Teraz wiesz, jak łatwo jest gotować owsiankę z kaszy manny za pomocą multicookera. To danie będzie zdrowym dodatkiem do Twojej regularnej diety.
Nawet doświadczone gospodynie domowe rzadko gotują kaszę manną na kuchence, obawiając się, że owsianka nie wyjdzie o idealnie jednorodnej i pożądanej konsystencji. W szkołach i przedszkolach grudki, nalot na owsiance i zapach spalenizny już na zawsze zniechęciły niejedno dziecko do pragnienia smacznego i zdrowego dania.
Owsianka rzeczywiście nie jest zbyt prosta i trudna w przygotowaniu. Ale to wszystko było prawdą przed pojawieniem się multicookera. W tym artykule chcemy Ci opowiedzieć i pokazać proste i sprawdzone przepisy na semolinę w multicookerze, w tym niuanse przygotowania potrawy w multicookerach różnych marek. Zastanówmy się także nad zawartością dietetyczną kaszy manny oraz sposobami dekoracji i urozmaicenia potrawy.
Kasza manna w powolnej kuchence: przepis ze zdjęciami
Nie pozbawiaj siebie i swojej rodziny dietetycznych i pysznych smakołyków. Jak gotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem w powolnej kuchence? To naprawdę bardzo szybkie i proste.
Notatka. Co warto wiedzieć o kaszy mannej przed rozpoczęciem gotowania. Przede wszystkim musisz wybrać odpowiednie płatki w sklepie. Musisz dokładnie przestudiować etykietę i kupić semolinę płatki zbożowe z literą „M”(miękkie odmiany). To rodzaj semoliny, która doskonale się gotuje i nie tworzy grudek. Po drugie, nie musisz być leniwy przesiać semolinę. Prosty, staromodny sposób przez sito. A najlepiej dwa razy.
Aby owsianka z kaszy manny wyszła bez nieprzyjemnego filmu i nadmiernej śliskości, potrzebujesz również płatków śniadaniowych smażyć. Tak, nie zdziw się – smaż semolinę w suchym rondlu przez około dwie minuty, ciągle mieszając.
Tak więc wymagana kasza manna jest gotowa. Weź 60 gramów, pół litra mleka, 30 gramów masła, dwie łyżeczki cukru, szczyptę soli. Wlać semolinę do miski multicookera. Dodaj cukier, sól. Całość zalewamy mlekiem, dodajemy połowę masła. Wszystko dokładnie wymieszaj szpatułką, aby kasza manna w powolnej kuchence okazała się bez grudek.
Przykryj pokrywką i wybierz program „Owsianka mleczna” na 10 minut. Po wyłączeniu maszyny dodać resztę masła i ponownie wymieszać. To wszystko, smacznego! Owsianka z semoliny jest gotowa. Aby danie było bardziej dietetyczne, do mleka można dodać przegotowaną wodę - jedną trzecią wymaganej objętości płynu.
Niuanse przygotowania semoliny w multicookerach różnych modeli
Ten przepis na owsiankę z kaszy manny w multicookerze jest odpowiedni dla multicookerów Panasonic i Philips. Przypominamy, że tutaj najpierw dodajemy semolinę i wszystkie składniki sypkie - cukier, sól. Później dodać mleko i masło.
Ale większość gospodyń domowych przygotowując owsiankę z kaszy manny w multicookerach Redmond i Polaris zaleca zacząć od mleka - przede wszystkim wlej mleko lub mleko z wodą do miski multicookera. Dodać cukier, sól i trochę masła. I dopiero potem dodaj semolinę, wszystko dokładnie wymieszaj (najlepiej do rozpuszczenia cukru) i zamknij pokrywkę.
Gdy multicooker się wyłączy, kaszę manną gotuj na wolnym ogniu w maszynie przez 5-10 minut. Mleczna owsianka z kaszy manny w powolnej kuchence okaże się dość gęsta i kremowa. Mężczyźni uwielbiają tę konsystencję. W przypadku dzieci dodaj mleko do już przygotowanej owsianki bezpośrednio do multicookera, wymieszaj, włącz tryb „ciepły” i uzyskaj lekką płynną owsiankę z kaszy manny. Szczerze mówiąc, możesz dodać mleko bezpośrednio do talerza.
Z żywieniowego punktu widzenia
Nie bez powodu kasza manna znajduje się w menu wszystkich szpitali i sanatoriów. Ten bardzo smaczne i zdrowe danie do diet leczniczych i regeneracyjnych, pomaga odzyskać siłę i energię po poważnych chorobach i operacjach. Semolina wytwarzana jest ze średnio zmielonej pszenicy i jest bogata w witaminy i minerały.
Kasza manna z mlekiem nie traci swoich korzystnych właściwości, zawiera białko, magazyn białka i fosfor. Ale Zawartość kalorii w tym daniu wynosi 97 kcal na 100 gramów. W diecie odchudzającej i poprawiającej pracę żołądka lepiej całkowicie zastąpić mleko wodą.
Zawartość kalorii w kaszy mannej z wodą wynosi 79 kcal na 100 gramów. Zamiast cukru dodaj garść rodzynek lub pokrojonych w kostkę suszonych moreli.
Uwaga. Pomimo wszystkich swoich zalet i użyteczności kasza manna nie jest zalecana dla osób chorych na cukrzycę. A także dla osób, które mają nadwrażliwość na gluten.
Aby urozmaicić przepis, aby kasza manna była miłą niespodzianką dla bliskich każdego ranka, pomogą uwielbiane przez dzieci dodatki do owsianki. Użyj swojej wyobraźni i wykorzystaj zawartość swojej lodówki i spiżarni. 
Narysuj uśmiechniętą buźkę na owsiance z dżemem lub konfiturą, latem dodaj świeże jagody i owoce, zimą suszone owoce i miód.
Prawdziwi smakosze kaszy manny polecają posypać ją cynamonem i uzyskać niepowtarzalny smak. Akrobacje i odważny eksperyment - zmień kolor i smak owsianki. Na przykład za pomocą wyciśniętego soku żurawinowego. Sok miesza się z semoliną, a powstałą mieszaninę wlewa się do wody. W tym przepisie mleko w ogóle nie jest potrzebne. Rezultatem jest bardzo ciekawe danie o owocowym nastroju, owsianka, która wygląda jak galaretka i galaretka jednocześnie.
Kasza manna z mlekiem i orzechami włoskimi będzie fantastycznym źródłem energii. Orzechy należy drobno zmiażdżyć i wstępnie usmażyć w rondlu lub powolnej kuchence. Jak widać, opcji jest wiele. Parzyć i tworzyć.
Film dla kompletności
Z tego filmu dowiesz się jak przygotować idealną kaszę manną w multicookerze Redmond. Odkryto wszystkie sekrety, jak uniknąć wyciekania i przypalania mleka - rozcieńczyć je wodą i posmarować masłem powierzchnię miski nad mlekiem. Film pokazuje klasyczne proporcje niezbędnych składników na owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence.
Wybierając odpowiednią semolinę i uważnie wykonując wszystkie kroki przepisu na multicooker Twojej marki, gotowanie semoliny w multicookerze wcale nie jest trudne. Aby schudnąć, gotuj w wodzie. Aby uzupełnić energię i przywrócić siłę, bierzemy mleko.
Czy próbowałeś już gotować semolinę w powolnej kuchence? Czy możesz mi powiedzieć, jak ugotować owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence, jeśli w trybie „Duszenie” nie ma trybu „Owsianka mleczna”? Być może metodą prób i błędów udało Ci się dojść do unikalnego przepisu. Podziel się więc swoimi doświadczeniami kulinarnymi. Powiedz nam w komentarzach, jak uzyskać najdelikatniejszą owsiankę z kaszy manny w powolnej kuchence, jakie nieoczekiwane składniki udało Ci się urozmaicić przepis i uzyskać niezapomniany smak i konsystencję.
Jedną z największych zalet multicookerów jest możliwość łatwego przygotowania za ich pomocą delikatnych kaszek mlecznych, unikając odwiecznej plagi tego dania – przypalonego mleka.
Zasada przygotowania kaszy manny w powolnym naczyniu jest taka sama jak w zwykłym rondlu, tyle że wsypujemy płatki do zimnego mleka. Aby uniknąć grudek (choć możliwość ich powstania przy przygotowywaniu owsianki w wolnowarze jest minimalna) dodajemy płatki cienkim strumieniem, energicznie mieszając mleko.
Jeśli weźmiesz 2 łyżki. l. płatków na 300 ml mleka zgodnie ze składem, po podgrzaniu otrzymamy średnio gęstą owsiankę, a po wystygnięciu zgęstnieje i można ją podawać jako budyń ze słodkim syropem.
Składniki:
- mleko – 300 ml;
- masło – 10 g;
- kasza manna – 2 łyżki. l.;
- cukier granulowany - 2 łyżki. l.
Przygotowanie
1. Weź składniki, aby przygotować wspaniałą owsiankę z kaszy manny.
2. Wlej wymaganą ilość zimnego mleka do pojemnika multicooker.
3. Następnie ustaw tryb „Gotowanie” na 10 minut i poczekaj, aż mleko się zagotuje, następnie powoli dodawaj semolinę, natychmiast ugniatając trzepaczką. Ściśle trzymaj się podanej ilości, bo jeśli dodasz więcej niż zwykle, owsianka zgęstnieje. Ogromną zaletą gotowania owsianki w powolnej kuchence jest to, że na pewno okaże się bez grudek, co nie zawsze jest możliwe do osiągnięcia podczas gotowania w rondlu.
4. Do zawartości dodajemy także cukier granulowany. Precyzja nie jest tu istotna, bo każdy ma inny gust. Wymieszaj wszystkie składniki. Zamykamy maszynę i ustawiamy tryb na „Owsianka mleczna”, włączając timer na 10 minut.
