Monet ihmiset vihaavat tätä ruokaa epämiellyttävien kokkareiden takia - kaikki eivät voi keittää täydellistä puuroa mannasuurimosta. Hitaassa keittimessä keitetty mannapuuro juurruttaa sinuun rakkauden tätä ruokaa kohtaan.
Mannapuuroa painekattilassa
Mannapuuro valmistuu hitaasta keittimessä muutamassa minuutissa, eikä prosessia tarvitse valvoa. Ruoan valmistamista varten mittaa 60 g mannasuurimoa, 500 ml maitoa ja 150 ml vettä. Lisää sokeria makusi mukaan (keskimääräinen määrä on 2 rkl). Kaada kulhoon kuuma vedellä laimennettu maito, lisää sokeri, voi ja ripaus suolaa. Lisää reunoille mannasuurimot ja sekoita. Kun olet sulkenut kannen, aseta venttiilin asento kiinni. Kypsennä ruokaa Maitopuurotilassa 8 minuuttia. Kun prosessi on valmis, avaa venttiili.
Mannapuuro appelsiinin kanssa
Tämä mannapuuron resepti hitaassa keittimessä on mielenkiintoinen, koska ainesosaluettelossa on sitrushedelmiä. Perustuu 5 rkl. mannasuurimot vaativat 500 ml maitoa ja 200 ml vettä, ripaus suolaa, voita ja vähän sokeria. Koska appelsiini ja maito eivät ole yhteensopivimpia käsitteitä, sinun on tehtävä karamelli. Ota tätä varten iso appelsiini ja 10 g sokeria, vettä ja voita.
Kaada vedellä laimennettu maito multicooker-painekeittimen kulhoon, makeuta, suola, lisää mannasuurimot, sekoita. Laita pala voita. Sulje kansi ja venttiili. Kytke Maitopuuro-tila päälle 10 minuutiksi. Valmista karamelli liedellä - poista kalvot ja siemenet appelsiiniviipaleista. Laita sokeri ja voi paksuseinäiseen paistinpannuun, kaada vettä ja lisää viipaleet. Kuumenna sekoittaen, kunnes muodostuu paksu karamelli (älä ylikypsennä). Ota seos pois pannulta. Laita puuro lautasille ja levitä appelsiinit päälle.
Manna-maitopuuro
Mannapuuron keittäminen monikeittimessä, jossa ei ole Maitopuuro-tilaa, on varsin mahdollista. Voit valita haudutustilan, joka on saatavilla monissa monitoimikeitinmalleissa. Kaada 3 rkl kulhoon. maitoa ja 1 rkl. vettä. Kuumenna Paste- tai Steam-tilassa 10 minuuttia (maidon tulee kiehua). Lisää sokeria, voita ja suolaa makusi mukaan. Laita 0,5 rkl. mannasuurimot. Kytke muhennos päälle 30 minuutiksi sekoittaen puuroa säännöllisesti. Kuten käytäntö osoittaa, tässä tilassa puuro osoittautuu tasaisemmaksi ja maultaan herkemmäksi kuin Puuro-tilassa.
Nestemäinen puuro mannasuurimolla
Nestemäisen mannapuuron saamiseksi tarvitset 4-5 rkl. maitoa ja 2 rkl. vesi perustuu 0,5 rkl. mannasuurimot. Voin määrä on noin 30 g, säädä sokerin ja suolan määrää maun mukaan. Höyrytilassa lämmitä vedellä laimennettua maitoa 10 minuuttia. Yhdistä sokeri, suola ja mannasuurimot ja lisää hieman maitoon. Sekoita. Jatka kypsentämistä vielä muutama minuutti ja käännä sitten Keep Warm -tilaan 15 minuutiksi. Mausta valmis puuro voilla.
Puuroa veden päällä
Jos et jostain syystä halua käyttää maitoa, valmista puuro vedellä. 0,5 rkl. viljaa tarvitset 2,5-3 rkl. vettä. Kuumenna vesi höyrytilassa, lisää mannasuurimot, suola, sokeri. Laita pala voita. Keitä 2 minuuttia ja anna kiehua vielä 15-20 minuuttia.
Mannapuuro rusinoilla
Monet ihmiset pitävät makeasta puurosta rusinoilla. Sen valmistamiseksi tarvitset litran maitoa, 3/4 rkl. mannasuurimot, 0,5 rkl. rusinat Lisää sokeria, suolaa, voita maun mukaan.
Kaada maito kulhoon ja kuumenna 10 minuuttia (höyrytys, haudutus). Kun maito kiehuu, kaada siihen sokerin, mannasuurimon ja suolan seos. Lisää pestyt rusinat. Sekoita, keitä vielä 8-10 minuuttia (sekoita 2 minuutin välein). Jos et halua seisoa puuron päällä, voit vaihtaa sen heti keittämisen jälkeen lämmitykseen ja jättää 15-20 minuutiksi.
Mannapuuro juustolla
Tämän puuron maku on melko epätavallinen. Ruoan valmistukseen tarvitset 130 g mannasuurimoa, 2 munaa, 500 ml maitoa, gheetä (2 rkl) ja kovaa juustoa (4 rkl). Mausteet - muskottipähkinä ja jauhettu mustapippuri - tuovat ruokaan makua. Kiehauta maito tahna-, höyry- tai muhennostilassa, lisää mannasuurimot, suola, mausteet ja sekoita. Keitä 10 minuuttia, lisää sitten vatkatut munat ja juustoraaste. Muotoile jäähtyneestä puurosta pyöreitä kakkuja, laita pellille, voitele öljyllä, ripottele päälle juustoa ja paista 5 minuuttia 200 asteessa.
Puuroa kasvisliemellä
Kasvisliemen hyödyt ovat kiistattomat, joten miksi et tekisi puuroa sen perusteella? Ota liemen valmistamiseksi kaikki vihannekset (porkkanat, sipulit, selleri, perunat). Leikkaa vihannekset, lisää vesi ja kypsennä hitaan liedellä 1 tunti (keittotila). Siivilöi sitten liemi, mittaa 1 litra ja kaada monitoimikeitin kulhoon. Lisää vähitellen 0,5 rkl. mannasuurimot, lisää voita ja suolaa. Keitä 15 minuuttia (maitopuuro tai puuro).
Mannapuuro banaanin ja omenan kanssa
Voitele kulhon reunat voilla, kaada 1 litra maitoa. Ota Maitopuuro-tila käyttöön. Lisää keittämisen jälkeen siivilän läpi 0,5 rkl. mannasuurimot, makeutus, suola, keitä 15 minuuttia. Kuumenna kuoritut omenaviipaleet ja banaaniviipaleet pannulla sokerin ja veden kanssa. Lisää keitettyyn puuroon öljyä. Anna kiehua 10 minuuttia. Tarjoile puuro omena-banaani-seoksen kanssa.
Mannapuuroa hitaassa keittimessä voidaan keittää eri tavoilla, mikä on iso plussa. Ruoasta tulee maukas ja tyydyttävä – on vain tärkeää harjoitella.
Kaikki ovat tienneet sen lapsuudesta asti. Jotkut ihmiset eivät pidä siitä ollenkaan, kun taas toiset pitävät sitä erinomaisena herkkuna jopa aikuisiässä. Useampi kuin yksi sukupolvi lapsia on kasvanut tällä tuotteella, mutta nykyaikaiset lääkärit ovat vakuuttuneita siitä, että mannasuurimot aiheuttavat paljon haittaa lapsen keholle. Mutta onko näin todella? Mutta entä tuotteen lähes 100-prosenttinen sulavuus ja korkeat ruokavalio-indikaattorit?
Itse asiassa mannasuurimot, joita tarjotaan lapselle varhain ja suurina määrinä, voivat aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa muodostumattomalle organismille. Jos kuitenkin otat puuroa käyttöön ajoissa ja kohtuullisina määrinä, se ei vain monipuolista vauvasi ruokavaliota, vaan myös antaa hänen keholleen monia hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kuten näet, tärkein asia, joka nuorten äitien tulee muistaa, on, että sinun ei pidä ottaa käyttöön mannapuuroa, jos lapsesi on alle 1-vuotias. Tänä aikana vauvan maha-suolikanava ei ole vielä valmis sulattamaan niin monimutkaista ruokaa, ja mannasuurimot voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä.
Ja tulevaisuudessa sinun ei pitäisi ylikyllästää lapsen kehoa tällä tuotteella. Koska mannapuuroa on vaikea sulattaa, riittää, että hemmottelet lastasi kerran viikossa vuorotellen muun kanssa.
Kuinka valmistaa oikein herkullista mannapuuroa hitaasti keittimessä ilman kokkareita lapselle? Tuoksuvan, homogeenisen mannasuurimon saamiseksi et tarvitse mitään temppuja, ja koko prosessi kestää muutaman minuutin.
Mannapuuron valmistamiseksi hitaasta keittimessä tarvitset:
- Manna - 0,5 kuppia
- Maito - 2 kuppia
- Vola - 1,5 kuppia
- Voi - 30 grammaa
- Sokeri - 1 tai 1,5 rkl
Mannapuuro hitaassa keittimessä ilman kokkareita lapselle - resepti valokuvalla:
1. Ensin kaadoin mannasuurimot multicooker-astiaan. Lisättiin sokeri ja sekoitettiin kuivat aineet huolellisesti lastalla.
2. Sitten kaadettiin maitoa
3. ja lisätty voita.
4. Minulla on Polaris 0517 -monikeitin, jossa on "Multicook"-tila. Siinä valmistin puuron. Säädä lämpötila: 90 astetta, aika: 20 minuuttia.
Jos tällaista ohjelmaa ei ole, valitse monikeittimessä "Maitopuuro" -toiminto (jos tämä ei ole käytettävissä, "riisi"-toiminto toimii) ja odota 10 minuuttia, kunnes puuro on kypsää. Voit myös lisätä lopuksi hieman voita.
5. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun keitin mannapuuroa hitaasta keittimessä tällä reseptillä, ja olin erittäin huolissani siitä, etteikö muodostuisi kokkareita. Siksi, odottamatta ohjelman loppua (noin 5 minuuttia ajanlaskennan jälkeen), avasin kannen ja sekoitin sitä varmuuden vuoksi vispilällä.
6. Ohjelman päätyttyä ja lastalla sekoittaen mannapuuro monikeittimessä näyttää tältä. Siinä ei ole ainuttakaan palaa.
7. Mannapuuro ilman kokkareita lapselle on valmis.
Hyvää ruokahalua!
Toinen menetelmä sopii mannapuuron valmistukseen hitaassa keittimessä:
1. Kaada maito monitoimikeittimen säiliöön, lisää voita ja kytke "Pasta"-tila päälle 8 minuutiksi.
2. Sekoita tällä hetkellä murot suolan ja sokerin kanssa, ja kun piippaus kuuluu, kaada mannasuurimot kuumaan maitoon ohuena nauhana.
3. Kun sisältö on sekoitettu huolellisesti, paina "käynnistys"-painiketta ja odota kantta avaamatta ohjelman loppua.
Kuten näet, puuron valmistaminen reseptiemme mukaan on nopea ja väsymätön prosessi.
Ja kompensoidaksesi joitain mannapuuron puutteita, tarjoa se marjojen ja kuivattujen hedelmien kanssa! Tämä parantaa makua ja kyllästää kehosi tarvittavilla vitamiineilla.
Mannapuuro hitaassa keittimessä on maukasta ja terveellistä. Monet ihmiset eivät pitäneet mannasuurimosta lapsuudessa vain siksi, että aikuiset eivät osaneet keittää sitä. Mutta nykyaikaisen tekniikan ansiosta voit saada herkän ja ravitsevan ruoan ilman prosessia.
Mannapuuro vedessä: resepti, mittasuhteet
Mannapuuro voidaan keittää vedessä hitaasta keittimessä.
Tällä menetelmällä on monia etuja. Joten ihmiset, jotka eivät siedä maitoa, arvostavat sitä.
Lisäksi minimaalisella kaloripitoisuudella ruokalaji kyllästää kehon vitamiineilla, proteiinoilla ja tärkkelyksellä.
Mannapuuron resepti vedellä vaatii seuraavat ainesosat:
- mannasuurimot - 1 monilasi;
- vesi - 6 monilasia;
- sokeri - 3 rkl. l.;
- voi - pieni pala;
- suolaa maun mukaan.
Erittäin yksinkertaisia tuotteita, joita löytyy joka keittiöstä.
Multicookerin avulla saat herkän koostumuksen puuroa ilman kokkareita.
Prosessi vie vähän aikaa, ja käyttäjän on kätevää mitata annoksia erityisellä multicookerin lasilla.
Kuinka keittää mannapuuroa hitaassa keittimessä vedellä
Tämän ruoan valmistukseen käytä korkealaatuista mannapuuroa. Durumvehnästä saatujen viljojen uskotaan olevan terveellisempiä ja niillä on parempi vaikutus suoliston toimintaan.
100 grammaa puuroa vedellä sisältää vain 70–120 kcal, mutta samalla se tyydyttää täydellisesti nälän.
Kuinka keittää mannapuuroa? Saat herkullisen aamiaisen tai illallisen seuraavasti:
- Voitele multicooker-kulhon pohja ja seinämät voilla. Tämä estää viljan palamisen.
- Lisää ilmoitettu annos mannasuurimoa ja täytä vedellä.
- Lisää suola ja sokeri, sekoita.
- Aseta "Puo"- tai "Maitopuuro" -tilaan sulkematta kantta. Valinta riippuu hitaan liesityypistä.
- Keitä 10–15 minuuttia sisältöä sekoittaen.
Koska mannapuuroa täytyy keittää vedessä, sen valmistuttua voit lisätä astiaan tuoreita tai kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä.
Laita mannasuurimot lautasille, koristele pilkotuilla hedelmillä ja tarjoile.
Nyt tiedät kuinka helppoa on keittää mannapuuroa monitoimikeittimellä. Tämä ruokalaji on terveellinen lisä normaaliin ruokavalioosi.
Jopa kokeneet kotiäidit keittävät harvoin mannapuuroa liedellä, koska he pelkäävät, että puurosta ei tule täysin homogeenista ja toivottua koostumusta. Kouluissa ja päiväkodeissa kokkareet, kalvo puuron päällä ja palaneen tuoksu ovat ikuisesti lannistaneet useamman lapsen haluamasta maukasta ja terveellistä ruokaa.
Mannapuuro ei todellakaan ole kovin yksinkertainen ja vaikea valmistaa. Mutta tämä kaikki oli totta ennen monitoimikeittimen tuloa. Tässä artikkelissa haluamme kertoa sinulle ja näyttää sinulle yksinkertaisia ja todistettuja reseptejä mannasuurimoille monitoimikeittimessä, mukaan lukien vivahteet ruuan valmistamiseen eri merkkien monitoimikoneissa. Mietitään myös mannapuuron ravintosisältöä ja tapoja koristella ja monipuolistaa ruokaa.
Mannapuuro hitaassa keittimessä: resepti valokuvilla
Älä jätä itseltäsi ja perheeltäsi ruokavalioon kuuluvia ja herkullisia herkkuja. Kuinka keittää mannapuuroa maidolla hitaassa keittimessä? Se on itse asiassa erittäin nopea ja yksinkertainen.
Huomautus. Mitä on tärkeää tietää mannapuurosta ennen ruoanlaiton aloittamista. Ensinnäkin sinun on valittava oikea vilja myymälästä. Sinun on tutkittava huolellisesti etiketti ja ostettava mannasuurimot muroja kirjaimella "M"(pehmeät lajikkeet). Tämä on mannasuurimot, joka kypsyy täydellisesti eikä muodosta kokkareita. Toiseksi, sinun ei tarvitse olla laiska siivilöi mannasuurimot. Yksinkertainen vanhanaikainen tapa seulan läpi. Ja mieluiten kahdesti.
Ja jotta mannapuurosta tulisi ilman ilkeää kalvoa ja liiallista limaisuutta, myös vilja tarvitsee paistaa. Kyllä, älä ylläty - paista mannasuurimoa kuivassa kattilassa noin kaksi minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
Joten tarvittava mannasuurimo on valmis. Ota 60 grammaa sitä, puoli litraa maitoa, 30 grammaa voita, kaksi teelusikallista sokeria, ripaus suolaa. Kaada mannasuurimot multicooker-kulhoon. Lisää sokeri, suola. Täytä kaikki maidolla, lisää puolet voita. Sekoita kaikki perusteellisesti lastalla, jotta mannapuuro hitaassa keittimessä tulee ilman paakkuja.
Peitä kannella ja valitse "Maitopuuro" -ohjelmatila 10 minuutiksi. Kun kone on sammutettu, lisää jäljellä oleva voi ja sekoita uudelleen. Siinä se, hyvää ruokahalua! Mannapuuro on valmis. Jotta ruoasta tulisi dieetti, voit lisätä maitoon keitettyä vettä - kolmasosan vaaditusta nestemäärästä.
Mannasuurimoiden valmistuksen vivahteet eri mallien monikeittiöissä
Tämä mannapuuron resepti monitoimikeittimessä sopii Panasonicin ja Philipsin monikeittimiin. Muistutamme, että tähän lisäämme ensin mannasuurimot ja kaikki bulkkiainekset - sokeri, suola. Lisää myöhemmin maito ja voi.
Mutta useimmat kotiäidit, kun valmistavat mannapuuroa monitoimikoneissa Redmond ja Polaris, suosittelevat aloittamista maidosta - kaada ensin maito tai maito vedellä monitoimikeittimen kulhoon. Lisää sokeri, suola ja hieman voita. Ja vasta sen jälkeen lisää mannasuurimot, sekoita kaikki perusteellisesti (mieluiten kunnes sokeri liukenee) ja sulje kansi.
Kun monitoimikeitin sammuu, anna mannapuuron kiehua koneessa 5-10 minuuttia. Maitomannapuuro hitaassa keittimessä tulee melko paksuksi ja kermaiseksi. Miehet rakastavat tätä johdonmukaisuutta. Lapsille lisää maitoa jo valmistettuun puuroon suoraan monitoimikeittimeen, sekoita, kytke "lämpö" -tila päälle ja saat kevyen nestemäisen mannapuuron. Rehellisesti sanottuna voit lisätä maitoa suoraan lautaselle.
Ravitsemuksen näkökulmasta
Ei turhaan, että mannapuuro sisältyy ruokalistaan kaikissa sairaaloissa ja sanatorioissa. Tämä erittäin maukas ja terveellinen ruokalaji terapeuttiseen ja korjaavaan ruokavalioon, auttaa saamaan voimaa ja energiaa vakavien sairauksien ja leikkausten jälkeen. Manna on valmistettu keskijauhetusta vehnästä ja sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.
Mannapuuro maidolla ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan, se sisältää proteiinia, proteiinivaraston ja fosforia. Mutta Tämän ruuan kaloripitoisuus on 97 kcal / 100 grammaa. Painonpudotusta ja mahan toiminnan parantamista koskevassa ruokavaliossa on parempi korvata maito kokonaan vedellä.
Mannapuuron kaloripitoisuus vedellä on 79 kcal / 100 grammaa. Lisää sokerin sijaan kourallinen rusinoita tai kuutioituja kuivattuja aprikooseja.
Huomio. Kaikista eduistaan ja hyödyllisyydestään huolimatta mannapuuroa ei suositella diabeetikoille. Ja myös niille, jotka ovat yliherkkiä gluteenille.
Monipuolistaaksesi reseptin niin, että mannapuuro on miellyttävä yllätys rakkaille joka aamu, auttavat lasten rakastamat puuron lisäaineet. Käytä mielikuvitustasi ja käytä jääkaapin ja ruokakomerojen sisältöä. 
Piirrä puuroon hymiö hillolla tai säilykkeillä, lisää kesällä tuoreita marjoja ja hedelmiä, talvella kuivattuja hedelmiä ja hunajaa.
Todelliset mannapuuron gourmetit suosittelevat ripottelemaan sitä kanelilla ja saamaan ainutlaatuisen maun. Taitolento ja rohkea kokeilu - muuta puuron väriä ja makua. Esimerkiksi käyttämällä puristettua karpalomehua. Mehu sekoitetaan mannasuureen joukkoon ja saatu seos kaadetaan veteen. Et tarvitse maitoa tässä reseptissä ollenkaan. Tuloksena on erittäin mielenkiintoinen hedelmäinen ruokalaji, puuro, joka näyttää hyytelöltä ja hyytelöltä samaan aikaan.
Mannapuuro maidon ja saksanpähkinöiden kanssa on loistava energianlähde. Pähkinät tulee murskata hienoksi ja esipaistaa kattilassa tai liedellä. Kuten näet, vaihtoehtoja on monia. Hauduta ja luo.
Video täydellisyyden vuoksi
Tästä videosta opit valmistamaan täydellisen mannapuuron Redmond-monikeittimessä. Kaikki salaisuudet on paljastettu kuinka välttää maidon valuminen pois ja palaminen - laimenna se vedellä ja voitele kulhon pinta maidon päälle voilla. Video näyttää mannapuuron tarvittavien ainesosien klassiset suhteet hitaassa keittimessä.
Valitsemalla oikeat mannasuurimot ja noudattamalla tarkasti kaikkia tuotemerkkisi monitoimikeittimen reseptin kohtia, mannasuurimoiden keittäminen monikeittimessä ei ole ollenkaan vaikeaa. Laihduttaaksesi keittämällä vedessä. Energian täydentämiseksi ja voiman palauttamiseksi otamme maitoa.
Oletko jo kokeillut mannasuurimoiden keittämistä hitaasta keittimessä? Voitko kertoa minulle, kuinka keittää mannapuuroa hitaassa keittimessä, jos "Maitopuuro" -tilaa ei ole "Haudutus" -tilassa? Olet ehkä keksinyt ainutlaatuisen reseptin yrityksen ja erehdyksen avulla. Joten jaa kulinaariset kokemuksesi. Kerro meille kommenteissa, kuinka saat herkimmän mannapuuron hitaassa keittimessä, mitä odottamattomia ainesosia onnistuit monipuolistamaan reseptiä ja saamaan unohtumattoman maun ja koostumuksen.
Yksi monitoimikeittimien suurimmista eduista on kyky valmistaa helposti herkkiä maitopuuroja heidän avullaan välttäen tämän ruuan ikuista vitsausta - poltettua maitoa.
Mannapuuron valmistusperiaate hitaassa keittimessä on sama kuin tavallisessa kattilassa, vain kaadamme viljat kylmään maitoon. Paakkujen muodostumisen välttämiseksi (vaikka tämän mahdollisuus on minimaalinen puuroa valmistettaessa hitaassa keittimessä) lisää muroja ohuena nauhana sekoittaen maitoa voimakkaasti.
Jos otat 2 rkl. l. muroja per 300 ml maitoa, ainesosaluettelon mukaan, saat lämpimänä keskipaksua puuroa ja jäähtyessään se paksuuntuu ja voidaan tarjoilla vanukkaana makean siirapin kera.
Ainesosat:
- maito - 300 ml;
- voita - 10 g;
- mannasuurimot - 2 rkl. l.;
- rakesokeri - 2 rkl. l.
Valmistautuminen
1. Ota ainekset valmistaaksesi ihana mannapuuro.
2. Kaada tarvittava määrä kylmää maitoa monitoimikeittimen säiliöön.
3. Aseta seuraavaksi kypsennystila 10 minuutiksi ja odota, että maito kiehuu. Lisää sitten mannasuurimot hitaasti vaivaten välittömästi vispilällä. Noudata tiukasti määritettyä määrää, koska jos lisäät normaalia enemmän, puuro paksuuntuu. Puuron keittämisen valtava etu hitaassa keittimessä on, että se tulee ehdottomasti ilman kokkareita, mitä ei aina ole mahdollista saavuttaa kattilassa keitettäessä.
4. Lisäämme sisältöön myös kidesokeria. Tarkkuus ei ole tässä tärkeää, koska jokaisella on erilainen maku. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Suljemme koneen ja asetamme tilaksi "Maitopuuro" kytkemällä ajastimen päälle 10 minuutiksi.
