Талбайн гаа ашигтай шинж чанарууд. Гааны ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалт, хэрэглээ. Хөхөөр хооллох үед

17.04.2011 | 1108

Талбайн гаа (лат. Mentha agvensis L.), бусад нэрс: нугын гаа, зэрлэг гаа, эх. Гааны ойрын хамаатан болох гаа гэр бүлийн ургамал нь Орос даяар зэрлэг байгальд байдаг. Өсөлтийн хувьд голын татам, чийглэг нуга, ой мод, хөнгөн ой мод, усны байгууламжийн ойр орчмыг илүүд үздэг. Ихэнхдээ эфирийн тосны ургамал болгон тариалдаг. Талбайн гаа өвслөг ургамалд агуулагдах эфирийн тосны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь ментол бөгөөд цитрал, гераниол, карвон, дигидрокарвон болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Талбайн гаа нь өвөрмөц "гаа" үнэртэй бөгөөд гаанаас арай бага хүчтэй байдаг.

Хээрийн гаа нь бусад төрлийн гаатай адил эрт дээр үеэс хүмүүс хоол хийх, гоо сайхан, эмийн зориулалтаар ашиглаж ирсэн. Талбайн гаа ургамлын гаралтай цайг эрт дээр үеэс хаана ч ургасан, сэтгэл сэргээдэг амттай ундаа шиг ууж ирсэн. Амтлагч болгон бүхэл бүтэн байцаа даршилж, амтлагч сүмс (песто соусын сортуудын нэг нь бүхэлдээ гаа, сармистай нухсан), түүгээр сэргээгч ундаа хийдэг. Шинэхэн гаа навчийг салатанд нэмж болно. Хуурай, шинэхэн хэлбэрээр хээрийн гаа нь янз бүрийн мах, хүнсний ногоо, загас, ялангуяа жимсний аяганд амтлагч болгон ашигладаг. Гаа навчийг исгэлэн болгохоос сэргийлж сүүнд нэмж болно.

Эрт дээр үед гаа нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, тайвшруулагч бодис гэж үздэг байв. Жишээлбэл, Ахлагч Плиний үргэлж гаа цэцгийн хэлхээ зүүж, шавь нараа ч мөн ийм зүйл хийхийг урамшуулдаг байв. Грекийн дайчдад бэлгийн дур хүслийг өдөөх чадвартай тул гаа хэрэглэхийг хориглодог байв. Баяр ёслолд зориулсан боловсролын танхим, байрны ханан дээр гаа дусаахыг цацав.

Хээрийн гаа нь олон төрлийн хэрэглээг олдог ардын анагаах ухаан. Хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, ходоодны шүүсний хүчил-суурь тэнцвэрт байдалд сайнаар нөлөөлж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, дотор муухайралтыг намдаана. Талбайн гаа дусаах нь хоол боловсруулах замын исгэх процессыг бэхжүүлж, колик, ходоодны хямралыг намдааж өгдөг. Энэ нь өвдөлт намдаах, ариутгах нөлөөтэй тул бага зэргийн тайвшруулах, стресс тайлах үйлчилгээтэй. Ханиалгахад сайн, антиспазмодик шинж чанартай тул архаг бронхит, астма, сүрьеэгийн үед хэрэглэдэг. Хээрийн гаа цай нь эвдэрсэн, муу сэтгэл санаагаар согтуу байдаг.

Гааны эфирийн тосыг үнэрт эмчилгээнд хэрэглэдэг. Энэ нь аяыг тайвшруулж, хуримтлагдсан хурцадмал байдлыг намдааж, стрессийн эсэргүүцэл, дархлааг нэмэгдүүлж, цаг агаарын өөрчлөлтөд мэдрэмтгий хүмүүст сайн нөлөө үзүүлдэг.

Өнөөдөр гурван зуу орчим төрлийн гаа хүмүүст мэдэгдэж байгаа боловч энэ ургамлын зөвхөн 20-25 зүйл өргөн хэрэглэгддэг. Харин ардын анагаах ухаанд гаа голчлон хэрэглэдэг. Гаа болон бусад төрлийн ургамлын гол ялгаа нь мэдээжийн хэрэг түүний үнэр юм. Гэсэн хэдий ч чинжүүний үнэр нь хамаатан садныхаа үнэрээс хамаагүй хүчтэй байдаг.

Peppermint нь гаа гэр бүлийн олон наст өвслөг ургамал юм. Гааны иш нь тетраэдр хэлбэртэй, хөндий, нэг метр орчим өндөртэй. Навч нь өндгөвч, сунасан, ирмэгийн дагуу шүдтэй, үндэс нь хэвтээ, модлог байдаг. Энэ ургамлын цэцэглэлт 6-р сард эхэлж 9-р сар хүртэл үргэлжилнэ.

Хамгийн гол нь иш, навчийг гаагаар үнэлдэг бөгөөд үүнийг цэцэглэхээс өмнө цуглуулах ёстой, учир нь энэ үед ургамал нь хамгийн чухал тос болох ментол агуулдаг. Гааны химийн найрлагад гол элемент нь ментол юм. Ментолын 2.5% орчим нь навчинд агуулагддаг бөгөөд баг цэцэгт түүний хэмжээ 4-6% хүрдэг.

Гааны эфирийн тос, ментол нь түүний амтыг тодорхойлдог. Ашигтай шинж чанаруудУргамлыг эфир, фелландрен, пинен, жасмон, пиперитон, ментофуран гэх мэт бодисоор тодорхойлдог. Үүнээс гадна гаанаас таннин, флавоноид, гашуун бодис олддог. Гэхдээ гаанд агуулагдах ментол нь түүнийг нян устгах ургамал болгодог.

Peppermint нь эмчилгээний чиглэлээр анагаах ухаанд онцгой ач холбогдолтой юм. Энэ нь тайвшруулах, судас өргөсгөх, өвдөлт намдаах, үрэвслийн эсрэг бодисоор тодорхойлогддог. Гаа нь хоол боловсруулах системийг хэвийн болгох чадвартай (энэ нь зүрхний шарх, дотор муухайрах, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, суулгалтанд туслах, гэдэс дотор хий үүсэхийг багасгах), холеретик нөлөөтэй (цөсний хүүдий дэх чулууг арилгах, элэгийг цэвэрлэхэд ашигладаг) .

Гааны ашигтай шинж чанарууд нь үүгээр хязгаарлагдахгүй бөгөөд энэ нь халуурах, фарингит, хамар гоожих зэрэг эмчилгээнд диафоретик, хөргөх бодис болгон ашигладаг. Амьсгалын замын болон шээс бэлэгсийн тогтолцооны үрэвслийг эмчлэхийн тулд гаа дахин хэрэглэдэг. Гаа нь цусны эргэлтийн систем, зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, толгойн өвдөлтийг намдааж, цусны даралтыг бууруулдаг. Peppermint нь ялангуяа мигрень өвчнийг эмчлэхэд сайнаар нотлогдсон.

Асаалттай мэдрэлийн системгаа нь нарийн төвөгтэй нөлөөтэй: аяыг тайвшруулж, тайвшруулж, тайвшруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Ихэнхдээ гаа нь шүдний эмчилгээнд ам зайлах, уусмал бэлтгэх, эмгэг төрүүлэгч бичил биетнээс ангижрах гэх мэт ашиглагддаг.

Гаа нь амтанд тааламжтай, эдгээх нөлөөтэй гэж дүгнэж болно.

Гааны төрөл, зураг, нэр бүхий

Дэлхий дээр нийтдээ 25 гаруй зүйл, арав гаруй эрлийз гаа олж болно. Энэ ургамлын өвөрмөц чанар нь өөр өөр зүйлүүд нь огт өөр хэмжээтэй метаболит агуулдаг. Үүнээс үүдэн гаа төрөл бүр өөр өөр үнэртэй байдаг бөгөөд гаанаас гаргаж авсан эфирийн тос нь төрлөөсөө хамаарч өөр өөр байж болно.

Хамгийн алдартай, алдартай гаа бол гаа (Mentha piperita) юм. Энэ зүйлийг танай цэцэрлэгт болон үйлдвэрлэлийн хэмжээнд ургуулж болно. Тэр халамж, цаг агаарын нөхцөлд мадаггүй зөв байдаг.

Дашрамд хэлэхэд, гаа нь гаа ба усны гаа (Mentha spicata болон mentha aquatica) хоёрын эрлийз юм.

Гааны төрлүүд нь зөвхөн үнэрээр төдийгүй гадаад төрхөөрөө ялгагдана. Жишээлбэл, пеннироял гаа навч нь ердөө 1 сантиметр урттай байдаг бол урт навчит эсвэл ойн гаа (Mentha longifolia) нь 15 сантиметр урттай навчаар таныг гайхшруулж чадна.

Зүйл бүрийг бие биенээсээ ялгах онцлог шинжээр нь тодорхойлж, тэмдэглэж болно.

Английн ногоон гаа Энэ гаа нь сунасан хэлбэртэй гөлгөр, буржгар навчтай. Хурц, шүүслэг ногоон өнгө нь заримдаа харанхуй сүүдэрт ялгаатай байдаг. Бүх судсыг энгийн нүдээр харж болно. IN Англи хэлгаа гэж нэрлэдэг ба германаар "Waldminze". Энэхүү гаа нь вазелин болон төрөл бүрийн сүмс бэлтгэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг. Энэ нь вандуйн хоол, ногооны шөл, татсан мах эсвэл хурганы маханд маш сайн амтлагч юм. Тогооч нар энэ гаа дуртай бөгөөд мах бэлтгэх эсвэл нарийн боовны үйлдвэрт хоол хийхэд идэвхтэй ашигладаг.

Грекийн гаа Mentha төрлийн Дионисос буюу энгийнээр хэлбэл Грекийн гаа нь нэлээд тааламжтай, шинэхэн үнэртэй байдаг. Тод ногоон гөлгөр навчнууд нь шүдтэй ирмэгтэй байдаг. Судасыг гэрэлд нүцгэн нүдээр харж болно. Ургамал нь 0.3-0.8 метр урт, тод ягаан цэцэгтэй. Энэ гаа нь ихэвчлэн тараг эсвэл соусанд нэмдэг, сармистай сайн нийлдэг. Энэ гаатай тарагны соус нь маш тохиромжтой. махан хоолэсвэл Грекийн хоолны ердийн ногооны салат.

Англи гаа Энэхүү гаа нь олон жилийн түүхтэй хамгийн олон төрлийн гаа юм. Ургамлын иш нь тод улаан өнгөтэй, навч нь өөрөө хар ногоон өнгөтэй байдаг. Навчнууд нь гөлгөр, богино иштэй. Гаа нь өөрөө халуун ногоотой "хурц" амттай байдаг тул үүнийг ихэвчлэн ундааны амтлагч болгон ашигладаг. Англи гаа нь мэдрэлийн системийг тайвшруулах үйлчилгээтэй амттай, эв найртай цай олж авдаг. Энэ нь амттан, салатанд маш тохиромжтой бөгөөд ихэвчлэн мах, ногооны шөлний амтлагч болгон ашигладаг.

"Нана" гаа Үнэрээр энэ гаа нь cumin үртэй төстэй, цэцэг нь өөрөө нил ягаан өнгөтэй, ургамал нь хагас метр хүртэл урттай байдаг. Бусад бүх зүйлтэй харьцуулахад Нана чинжүү нь цайвар навчтай байдаг. Энэ гаатай цай нь нэлээд анхилуун үнэртэй, тайвшруулдаг.

улбар шар гаа Нэрээр нь та аль хэдийн ойлгосноор энэ зүйл нь цитрусын тод үнэртэй байдаг. Үүнээс гадна бусад төрлийнхтэй харьцуулахад ментол багатай байдаг. Энэ нь эрлийз тул цитрусын тод амттай байдаг. Навчнууд нь бөөрөнхий хэлбэртэй, тод цайвар ногоон өнгөтэй бөгөөд гэрэлд улаан өнгөөр ​​ялгагдана. Ийм гаа нь жимсний коктейль эсвэл амттангаар чимэглэхэд ашиглагддаг.

нимбэгний гаа Цитрус жимстэй өөр нэг эрлийз нь нимбэгний исгэлэн үнэртэй бөгөөд жүржийн нэгэн адил амттан, коктейль хийхэд хэрэглэгддэг. Таатай нимбэгний исгэлэн нь цайнд ер бусын амт өгөхөд ашиглаж болно.

гаа Гаднах төрхөөрөө энэ гаа нь гаатай төстэй боловч ментолтой бохь шиг тод, стандарт бус амттай байдаг. Дашрамд хэлэхэд энэ нь хүйтэн цаг агаарыг сайн тэсвэрлэдэг гаа төрлийн нэг юм. Энэхүү гаа нь ментолоор баялаг юм.

Марокко гаа Хэрэв та Мароккогийн сэргээгч цайны талаар сонссон бол үүнийг хийхэд ашигладаг гаа гэж сонссон байх. Энэ нь нэлээд сайхан үнэртэй, сайхан сэтгэл сэргээсэн тэмдэглэлтэй. Марокко гаа нь амттан, махан соус хийхэд хэрэглэгддэг. Энэ гааны навчнууд нь цайвар ногоон өнгөтэй, зууван хэлбэртэй, дээд талд нь үзүүртэй байдаг. Энэ гаатай ундаа нь чихэрлэг, сэргээгч боловч хүчтэй гаа амтгүй байдаг.

усан гаа Энэ бол ой мод, талбайд ургадаг зэрлэг гаа юм. Энэ гааны навчнууд нь зууван хэлбэртэй, ирмэг нь шүдтэй байдаг.

буржгар гаа Буржгар гаа нь баялаг ногоон өнгөтэй долгионтой навчтай байдаг. Энэ нь олноор ургадаг бөгөөд гаа гэхээсээ илүү өргөстэй төстэй. Түүний үнэр нь cumin болон гавар хоёрын хооронд байдаг. Тийм ч учраас буржгар гаа нь махан хоол эсвэл ногооны салатанд амтлагч болгон сонгодог. Түүний тааламжтай, tart амт нь махны тэмдэглэлийг онцлон тэмдэглэх болно.

лаврын гаа Энэ гаа нь халуун ногоотой үнэртэй тул ногооны салат бэлтгэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг. Лаврын гаа цэцэг нь тод ягаан өнгөтэй, навч, иш нь улаавтар өнгөтэй байдаг. Энэ гаа нь улаан лооль агуулсан салаттай сайн зохицдог.

"Mentuccia" гаа Энэ гаа навч нь жижиг хэмжээтэй, дугуй хэлбэртэй байдаг. Гаа өөрөө Италид ургадаг. Гадаад төрхтод ягаан цэцэгээр ялгагдана. "Mentuccia" нь шош эсвэл ногооны аяганд, түүнчлэн янз бүрийн салат бэлтгэх явцад ашиглагддаг. Энэ гаа үнэрийг cumin-ийн үнэртэй зүйрлэж болно. Италичууд энэ гаагаа ихэвчлэн аягандаа хэрэглэдэг.

хан боргоцой гаа Энэ гаа навчнууд нь доошоо бууж, ирмэг дээр нь цагаан хүрээтэй байдаг. Ургамал нь цагаан эсвэл цайвар ягаан цэцэгтэй нэлээд богино хэмжээтэй байдаг. Навчнууд нь тод амттай амттай боловч нэрийг нь үл харгалзан тэдгээр нь хан боргоцой шиг байдаггүй. Энэ гаа нь салат боолт эсвэл ундаа бэлтгэхэд сайн хэрэглэгддэг. Хоёр өнгийн өнгө нь аяга таваг засахад ашиглах боломжийг олгодог.

уулын гаа Calamintha officinalis нь ишний дээр тод ягаан цэцэг, хар ирмэгтэй. Хүний нүд нь навчны тунгалаг судсыг харах боломжтой болно. Амт нь гавар ноот болон стандарт гаа үнэрийн гайхалтай хослол юм. Үзэсгэлэнт голт борын цэцэг нь амттангаар чимэглэгддэг бөгөөд цай, ундаанд гаа нэмдэг.

Солонгос гаа Agastache rugosa нь Хойд Азийн бүс нутагт ургадаг бөгөөд гаа нь нарийхан, тааламжтай навчтай, цэцэг нь тод ягаан өнгөтэй байдаг. Гаднах төрхөөрөө энэ нь олон хүнтэй төстэй, гэхдээ тод, шинэхэн үнэртэй. Энэ гаа навч нь баялаг ментол амттай байдаг.

Гаа нь ментолоор баялаг (ургамлын навчинд агуулагддаг) нь орон нутгийн мэдээ алдуулах, antispasmodic, antiseptic шинж чанартай бөгөөд титэм судасны рефлексийн тэлэлтийг дэмждэг. Ходоод, гэдэс өвдөх, өвдөх үед гаа амаар хэрэглэдэг. Мэдрэлийн өвчин, эсвэл бронхит, бронхоэктаз бүхий амьсгалын замын өвчинд антисептик, өвдөлт намдаах эм болгон гаа гаднаас хэрэглэдэг.

Германд гаа навчийг бас хэрэглэж ирсэн. Тэнд хоол боловсруулах замын өвчнөөс ангижрах, гэдэс дүүрэх, хоолны дуршилыг сайжруулахын тулд цай хэлбэрээр хэрэглэдэг бөгөөд гаа банн хийдэг.

Австралид ижил төрлийн өвчинд зориулж декоциний, хандмал, гаа тосыг бэлтгэдэг.

Францад гаа навч нэлээд түгээмэл байдаг. Тэнд гаа нь antispasmodic, choleretic, шарх эдгээх бодис болгон ашигладаг бөгөөд хоолны дуршил, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.

Польшид ходоод гэдэсний замын өвчин, мэдрэлийн өвчин, нойргүйдэл, мигрень, гаа навчийг өвдөлт намдаах, үрэвслийн эсрэг, ариутгагч бодис болгон ашигладаг. Үүнтэй ижил газарт гаа навчийг periosteum, дунд чихний үрэвсэл болон бусад өвчний үед хэрэглэдэг. Энэ бүхнээс гадна амт, үнэрийг сайжруулах зорилгоор гаа хураамжид багтдаг.

Оросын ардын анагаах ухаан нь гаа навчийг сэргээгч, холеретик, диафоретик бодис болгон ашигладаг. Зэрлэг гаа навчнаас шүүсийг гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг шээс хөөх эм болгон нэг халбага цагаан дарстай хольж хэрэглэдэг.

Шинэхэн эсвэл хатаасан гаа навч, цэцэгсийг салат, шөл, мах, ногооны аяганд амтлагч болгон янз бүрийн хоол бэлтгэх, амтлах зорилгоор сүмс, цайнд нэмнэ.

Гаа агуулсан цай нь холеретик, диафоретик, тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Гаа нь ходоодны цуглуулгын нэг хэсэг бөгөөд усанд орох төлбөрт багтдаг.

Гаа нь хүнс, чихэр, үнэртэй усны үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд шүдний оо, нунтаг гэх мэт найрлагад агуулагддаг.

Толгой өвдөхөөс ангижрахын тулд эфирийн тосыг (1: 4 харьцаатай спиртийн уусмалд) арьсанд түрхэж, мигрень, арьсны үрэвсэл, амьсгалахад хэрэглэдэг.

Ардын анагаах ухаанд гаа хэрэглэх жор

Ардын анагаах ухаанд гаа нь өвдөлт намдаах, хүчтэй ариутгагч бодис болгон ашигладаг. Түүнчлэн, олон хүн шүд, хоолой өвдөх үед гаа декоциний амаа зайлахыг зөвлөж байна. Үүнээс гадна, энэ нь ходоодны өвчин, спазмтай үед ашигтай байдаг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан гаа декоциний. Peppermint декоциний нь эмэгтэйчүүдэд маш сайн, сул исгэх. Нэг халбага гаа хоёр аяга буцалж буй усанд хийж, 10 минут байлгана. Загатнах үед амаар ууж эсвэл арьсанд түрхэж болно.

Ходоодны үрэвсэл, зүрхний шарханд зориулсан гаа декоциний.Гаа нь хоолны дуршлыг төгс нэмэгдүүлж, гастрит, зүрхний шарханд тусалдаг. Нэг аяга буцалж буй усанд 2 халбага хуурай гаа исгэж, 30 минут байлгаад дараа нь шүүнэ. Өглөө эсвэл оройн хоолны өмнө 60 мл ууна.

SARS-д зориулсан гаа цай.Гаатай цай нь ханиад, бронхит, хоолой өвдөхөд маш сайн байдаг. Декоциний нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн: бага хэмжээний буцалж буй усаар нэг халбага гаа исгэж, дараа нь ердийн цайны навч болгон хэрэглэнэ. Энэ цайг нимбэг, зөгийн балтай хамт хэрэглэснээр нэмэлт үр дүнд хүрч болно.

Мигрень хандмал. 15 дусал хандмал нь толгой өвдөхөд тусалдаг. 70% -ийн спирттэй бол гаа долоо хоногийн турш дусаах ёстой. Харьцаа нь дараах байдалтай байна: 1 халбага гаа, 20 хоолны халбага архи. Өдөр бүр нэг аяга усанд 15 дусал дуслаарай.

Гааны тосАмьсгалах үед эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд хумс дээрх мөөгөнцрийн халдварыг арилгахад тусалдаг нойтон жин бэлтгэхэд ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд та ургамлын навч, ишийг нунтаг болгон нунтаглаж, дээр нь буцалж буй ус асгах хэрэгтэй. Бүх зүйлийг нимгэн даавуугаар боож, арьсны нөлөөлөлд өртсөн хэсэгт хавсаргана. 5 минут байлгаад дараа нь зайлж, цэвэр алчуураар хатаана. Өдөрт хоёр удаа давтана.

Умайн элэгдэлтэй.Гааны эфирийн тосыг умайн элэгдлийг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд үүний тулд гаа навчны 10% хандмалаас тос бэлтгэж, наранцэцэг эсвэл Прованс тосоор хольж, усан ваннд архи ууршуулна.

Гаа бүхий баннтайвшруулж, ядаргаа тайлахад тусална. Тэдний бэлтгэхийн тулд 10 литр ус тутамд 50 грамм навч хэрэглэнэ.

Гааны тосНүдний тойрог, улайлт, цочролыг арилгахад тусална. Үүнийг хийхийн тулд та 500 мл халуун усанд 2 хоолны халбага гаа асгаж, бүгдийг нь 10 минут буцалгаж, шөлийг шүүж, зовхины шөлөнд дэвтээсэн хөвөн дэвсгэрийг 2 минутын турш түрхэх хэрэгтэй. Уг процедурыг өдөрт 4 хүртэл удаа давтаж болно.

Дашрамд хэлэхэд, гаа уурын банн нь улаан цэгүүдийг төгс арилгаж, нүүрний үрэвслийг багасгаж, сайн ариутгах шинж чанартай байдаг.

Гаа дусаах

Гааны дусаахыг дараах байдлаар бэлтгэсэн: гаа навчны 2 халбага 250 мл буцалж буй ус (өдөр тутмын тун) руу хийнэ, нэг цагийн турш уусвэрийг нь хийж, дараа нь шүүнэ. Өдрийн турш эмийг бага багаар уухыг зөвлөж байна.

Энэ тосыг мэдрэлийн, амьсгалын замын, хоол боловсруулах, дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагаа тасалдсан тохиолдолд идэвхтэй хэрэглэдэг.

Хангалттай үр дүнтэй эмчилгээтахикарди, хэм алдагдал эсвэл цусны даралт ихсэх. Гааны тосыг халдвар, шүд цоорох, буйлны өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Газрын тос нь тоник, өвдөлт намдаах нөлөөтэй.

Гааны эфирийн тосыг хэрхэн хэрэглэх вэ:

Өдөрт гурван удаа, нэг тунгаар 1-ээс 3 дусал дуслаарай. Элсэн чихэр эсвэл зөгийн балтай хамт хэрэглэж, шүүс, цай эсвэл исгэлэн сүүтэй ундаа уух нь дээр;

Амьсгал хийх. 1 процедурын хувьд 10 мл давсны уусмалд 2 дусал тос хийнэ. Амьсгалыг өдөрт нэг удаа хийдэг;

Массаж: 5 мл гаа дуслыг 10 мл ургамлын тосоор уусгана;

Хагас аяга усанд 2-5 дусал тосыг зайлж угаана;

Үнэрт эмчилгээний хувьд 15 квадрат метр талбайд 6 дусал тос хэрэглэнэ;

Усанд ороход 7 дусал дуслаар, эмчилгээний халуун усанд орох;

Илүүдэл нь бие махбодийн болон сэтгэцийн эрүүл мэндэд хүндрэл учруулж болзошгүй тул тунг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

Гааны эфирийн тосыг хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, харшилтай, хөхүүл эхчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Гааны хандмал хэрхэн хийх вэ?

Согтууруулах ундааны уусмал дахь гаа хандмал нь зайлж, амьсгалах, арьсны өвчин, толгой өвдөхөд идэвхтэй ашиглагддаг.

Гэртээ ийм хандмал хийх нь маш энгийн:

20 грамм хуурай навчийг архи эсвэл 75% -ийн спирттэй холино;

2.5 долоо хоногийн турш харанхуй газар үлдээгээрэй;

Үүссэн шингэнийг шүүж, өдөрт нэг удаа 15 дуслыг ууна;

Хоёрдахь жорыг шинэхэн гаа дээр үндэслэн бэлтгэдэг.

Шинэхэн сонгосон гаа 6 мөчир халуун устэнд 100 грамм элсэн чихэр уусгана;

Хагас литр архи нэмээд харанхуй, сэрүүн газар 2.5 долоо хоног байлгана;

Энэ хандмалыг хэт их цочрол, нойргүйдэл, хикки, шүд өвдөхөд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хоолны дуршилыг төгс сэргээж, өдөөдөг хоол боловсруулах систем, зүрхний ажлыг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд эмэгтэйчүүдийн өвчний үед тогтоогддог.

Гаатай амттан, нимбэгний ундаа хийх жор

Нимбэгний ундаа, амттан бэлтгэхийн тулд шинэ гаа хайх шаардлагагүй. Хатаасан ч гэсэн үнэрээ хадгалж, амтаа хоол хүнсээр хуваалцдаг. Хатаасан гаа нь удаан үргэлжилж, бага зай эзэлдэг.

Энэхүү нимбэгний ундаа нь халуунд маш сайн сэргээж, цангааг тайлдаг. Үүнийг бэлтгэхэд их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдахгүй.

2 том усан үзэм, том нимбэг, 8 гаа навч, 2 аяга элсэн чихэр ав, бас 2.5 литр ундны ус хэрэгтэй болно;

Лемоныг угааж, хэсэг болгон хувааж, хутгагчаар жижиглэсэн байх ёстой;

Нимбэгний нухаш руу 2.5 литр ус нэмнэ;

Дараа нь та сироп нэмж, 10 цагийн турш хөргөгчинд хийх хэрэгтэй;

Ундаа уусны дараа усан үзмийн шүүс, гаа навч нэмнэ;

Хэрэв хүсвэл нимбэгний ундаанд элсэн чихэр нэмж болно.

Гаа амттан нь гайхалтай шинэхэн амттай байдаг. Жор нь энгийн бөгөөд нарийн төвөгтэй найрлага шаарддаггүй.

Танд 75 грамм элсэн чихэр, шоколад, нэг багц шинэ гаа, нэг өндөгний цагаан хэрэгтэй болно;

Гаа зайлж, том навчийг ялгаж, хатаана. Жижигийг нь цайнд үлдээж эсвэл хатааж болно;

Уураг нь зодуулж, бэлтгэсэн элсэн чихэрийг хавтгай таваг дээр тавина. Гаа навчийг эхлээд уураг, дараа нь элсэн чихэрээр дүрэх хэрэгтэй;

Навчийг таваг эсвэл тавиур дээр тарааж, амны алчуураар хучиж, нэг өдрийн турш хатаана;

Шоколадыг богино долгионы зууханд хайлуулж, гаа навчийг дүрж, хөргөгчинд тусдаа тавиур дээр тавь;

Шоколад болон гаа хоёрын хослол нь танд гайхалтай амтыг мэдрэх болно!

Гааны сироп нь янз бүрийн аяганд амттай нэмэлт төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Энэхүү сироп нь ходоодонд сайнаар нөлөөлж, хүч чадлыг сэргээж, өвдөлтийг намдаахад тусалдаг.

Сиропыг гэртээ авч болно, үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

Шинэхэн гаа навчийг усанд угааж, хутгагч эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар жижиглэсэн байх ёстой;

Навчийг буцалсан усаар асгаж, дунджаар 100 грамм навч тутамд 30 мл ус хийнэ.

Навчийг хэдэн цагийн турш исгэж үлдээгээрэй, дараа нь cheesecloth-ээр шүүнэ;

Үүссэн шингэнийг халааж, буцалгаад лонхонд хийнэ;

Лонхыг ариутгаж, таглаад сэрүүн газар байрлуулна;

Видео гаа сироп жор:

Гэртээ цонхны тавцан дээр гаа хэрхэн ургуулах вэ?

Хэрэв та өөрийн нутаг дэвсгэрт гаа тариалахад бэрхшээлтэй байгаа бол гаа суулгац тарьж үзээрэй. Бид эмгэн хумсны суулгацанд зориулж гаа тарих болно. Энэ аргыг маш их зөвлөж байна. Үүнийг туршаад үзээрэй, та өвлийн турш өөрийн цэцэрлэгээс гаа цай ууна!

Дараах видеог үзээрэй, үүнээс та гэртээ гаа тариалах бүх нарийн ширийн зүйлийг сурах болно.

Гаа хэрхэн цуглуулж, хураах вэ?

Та гаа хэрхэн хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа нь энэ ургамлыг цуглуулах цаг хугацаанаас хамаарна. Жишээлбэл, гаа 7-р сард хурааж, түүнээс эфирийн тос гаргаж авдаг.

Гаа хураах хамгийн сайн бөгөөд хурдан арга бол зууханд хатаах боловч удаан хугацаанд хадгалах боломжгүй түүхий эдийг авах болно. Байгалийн нөхцөлд хатаах аргыг хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь бүх идэвхтэй бодисыг хадгалахад тусална.

Зүссэн гаа навчийг нарны доор 5-6 цаг байлгаад долоо хоногийн турш халхавч дор шилжүүлнэ. Навчийг нарнаас хамгаалж, үе үе эргүүлэх хэрэгтэй.

Хүнд цаасан уут, лааз эсвэл даавуун уутанд хийж харанхуй, чийгтэй газар хадгална. Хатаасан гаа хадгалах хугацаа дунджаар 2 жил байдаг ба дараа нь шинж чанараа алдаж, хөгцрөх магадлалтай.

Гаа нь түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хэт мэдрэг хүмүүс, түүнчлэн гаа үл тэвчих шинж чанартай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Та гаатай хүмүүст хэрэглэж болохгүй.

Гаа нь венийн судасны аяыг бууруулж чаддаг гэдгийг мэдэх нь чухал бөгөөд энэ нь аль хэдийн одоо байгаа өөр нэг өвчнийг улам хүндрүүлдэг. Ихэнхдээ гаа нөлөөн дор венийн судаснууд улам хүндэрдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд ийм өвчтэй хүмүүст гаа хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Гурав хүртэлх насны хүүхдэд гаа өгөх шаардлагагүй. Эрэгтэйчүүдэд зориулсан гаа (их хэмжээгээр) хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь эрэгтэй хүний ​​бэлгийн дур хүслийг бууруулдаг. Нойрмоглож буй хүмүүст гаа хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Та бас гаа хэрэглэж болохгүй. Хэрэв та жирэмслэлттэй холбоотой асуудалтай байгаа бол гаа хэрэглэхээс татгалзахаа мартуузай, учир нь энэ ургамал нь энэ асуудлыг улам хүндрүүлж болзошгүй юм.

Дүгнэлт

Гаа нь зөвхөн эмийн төдийгүй урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй, тааламжтай үнэртэй олон наст ургамал юм.

Баялаг найрлагатай, фитонутриентуудын өндөр агууламжтай тул гаа нь маш сайн үрэвслийн эсрэг, antispasmodic, эсвэл нян устгах үйлчилгээтэй.

Мэргэшсэн редактор: Соколова Нина Владимировна| Фито эмчилгээний эмч

Боловсрол:Пироговын нэрэмжит их сургуульд "Анагаах ухаан", "эмчилгээ" мэргэжлээр төгссөн диплом (2005, 2006). Москвагийн Ардын найрамдлын их сургуулийн фито эмчилгээний тэнхимийн ахисан түвшний сургалт (2008).

Гаа нь гааны гэр бүлд хамаардаг. 25 байна янз бүрийн төрөл, энэ нь зэрлэг ургадаг эсвэл зохиомлоор үржүүлсэн байж болно. Ардын анагаах ухаан, орчин үеийн хоол хийхдээ дүрмээр бол зөвхөн гурван төрлийн гаа хэрэглэдэг. Талбайн гаа нь үрэвслийн эсрэг, өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй тул хамгийн эрэлттэй байдаг.

Цэцэглэлтийн ургамлын гадаад байдал, онцлог

Mint бол олон наст ургамал бөгөөд 15-65 см өндөрт хүрдэг (зарим тохиолдолд нэг метр хүрч болно). Үндэслэг иштэй мөлхөгч, шулуун иш, дээр нь дэлбээтэй гөлгөр навчнууд байрладаг. Эдгээр нь гаа шинж чанар юм.

Өвс нь нил ягаан эсвэл ягаан цэцэгтэй цэцэглэдэг бөгөөд боловсорч гүйцсэний дараа жижиг самар шиг бор жимс болж хувирдаг. Ургамал нь сэрүүн уур амьсгалтай орнуудад түгээмэл байдаг бөгөөд сайн хатсан хөрсийг илүүд үздэг. Ихэнх тохиолдолд гаа нь бут сөөгний бүсэд усан сангийн ойролцоо ургадаг.

Гааны сортуудын төрлүүд

Хүний амьдралын янз бүрийн салбарт ашигладаг хамгийн түгээмэл хэд хэдэн төрлүүд байдаг. Гааны сортууд нь зөвхөн гаднах ялгаатай төдийгүй бие махбодид үзүүлэх нөлөөллийн ерөнхий чиглэлд ялгаатай байдаг.

• Peppermint - зохиомлоор үржүүлсэн ургамал, хамгийн хүчтэй үнэртэй. Цэцэглэлтийн үеэр навчийг цуглуулах ёстой. Энэ үед ургамал нь хамгийн их хэмжээний ментол агуулдаг - эмийн нөлөө үзүүлдэг эфирийн тос.
• Хээрийн гаа нь 50 см өндөртэй зэрлэг ургамал юм. Энэ нь 6-р сараас 11-р сар хүртэл цэцэглэдэг, навчинд агуулагдах эфирийн тос нь өвдөлт намдаах, ариутгах шинж чанартай байдаг. Энэ нь зүрхний спазмыг арилгаж, титэм судсыг өргөжүүлдэг тул "Валидол" үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
• Нимбэгний гаа - Нимбэгний бальзам гэгддэг. Энэ нь зуны улиралд цэцэглэдэг, ургамлын өндөр нь нэг метр хүрдэг. "Гагаа хэзээ цуглуулах вэ?" - Энэ бол маш чухал асуулт юм, учир нь амьдралын янз бүрийн хугацаанд энэ нь өөр өөр эмийн найрлагатай байдаг. Энэ нь хүний ​​биед илүү үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд голчлон ходоод, гэдэсний спазмтай өвдөлт намдаах шинж чанартай байдаг.

Төрөл бүрийн зүйл бүр ижил төстэй ашигтай шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь уламжлалт анагаах ухаанд бүх төрлийн гаа эрэлт хэрэгцээг адилхан тодорхойлдог.

Ашигтай гаа гэж юу вэ: биед үзүүлэх эмийн нөлөө

Гаа нь зөвхөн халуун ногоотой өвс биш, бас эмХэрэв зөв хэрэглэвэл эрүүл мэндийг сайжруулна. Үйлдвэрийн гол давуу талууд нь:

• Бага зэргийн холеретик нөлөөтэй тул хоол боловсруулалтыг сайжруулах чадвартай гаа нь ардын анагаах ухаанд ихэвчлэн ашиглагддаг.
• Зэрлэг ургамлын үндсэн дээр бэлтгэсэн декоциний нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй, бие махбод дахь үрэвслийн процессыг арилгадаг.
• Гаа дусаах нь өвдөлт намдаахын тулд өвдөлт намдаахад ашиглагддаг бөгөөд гаа нь тайвшруулах эм болгон хэрэглэх нь үр дүнтэй байдаг. Энэ нь мэдрэлийн эмгэгийг даван туулах, нойргүйдэлээс ангижрах боломжийг олгодог.
• Талбайн гаа нь сайн antispasmodic бөгөөд бие дэх спазмыг хурдан саармагжуулах боломжийг олгодог.
• Mint decoctions нь амны хөндийн янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд амны хөндийн үнэрийг арилгах хэрэгсэл болгон ашигладаг. Мөн бөөлжилтийн эсрэг үйлчилгээтэй.
• Гааны хандмал нь арьсны өвчнийг эмчлэхэд тохиромжтой.
• Давсагны үйл ажиллагааг зөрчсөн тохиолдолд гаа декоциний хэрэглэх нь бас тохиромжтой бөгөөд зүйтэй юм.

Гаа дээр суурилсан бэлдмэлийг үр дүнтэй болгохын тулд та заасан тун ба хэрэглэх хугацааг дагаж мөрдөх ёстой. Гаа нь хэр ашигтай болохыг мэддэг тул та өвдөлтийн хам шинжийг арилгах, ариутгагч бодис болгон үр дүнтэй хэрэглэж болно.

Элсэлтийн эсрэг заалтууд

Гаа нь бие даасан үл тэвчих шинж чанартай хүмүүст хэрэглэж болохгүй. Үүнээс гадна энэ нь эсрэг заалттай байдаг:

• жирэмсэн үед болон хөхөөр хооллох;
• цусны даралт багатай хүмүүс (гипотензи);
• гаа нь судасны хананы аяыг бууруулдаг тул varicose судлуудтай.

Гаа хэрэглэх

Ихэнх тохиолдолд хээрийн гаа нь ходоод гэдэсний замын эмгэгийг эмчлэхэд ашиглагддаг, тухайлбал:

• колит;
• энтероколит;
• гастрит;
• суулгалт;
• хий үүсэх.

Энэ нь ханиад үр дүнтэй байдаг, ургамлын тусгай найрлага нь амьсгалын замаас цэрийг хурдан арилгах боломжийг олгодог. Зүрхний үйл ажиллагааг зөрчсөн тохиолдолд гаа хэрэглэх нь титэм судсыг өргөжүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь цусны эргэлтийг сайжруулж, зүрхний булчингийн спазмыг арилгадаг.

Гааны ариутгагч, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул ам зайлахад тохиромжтой.

Гадны хэрэглээнд гаа навчнаас шахаж, нойтон жин хэрэглэдэг. Эдгээр нь булчингийн агшилт, нуруу, үе мөчний өвдөлт, түүнчлэн хавагнах, загатнах арьсны өвчинд ашиглагддаг.

Навчийг шинэхэн буталсан, декоциний бэлтгэсний дараа үлдсэн ургамал хэлбэрээр аль алинд нь хэрэглэж болно.

Декоциний жор

Хоол боловсруулах эмгэгийг арилгахын тулд 1 халбага хуурай түүхий эдийг нэг аяга буцалж буй усаар асгаж, 20 минутын турш шаардах шаардлагатай. Үүний дараа шүүсэн шөлийг бага тунгаар (шилний гуравны нэг) амаар ууж эсвэл шахаж эсвэл нойтон жин хийхэд хэрэглэж болно.

Гаа нь хүчтэй үнэртэй ер бусын ургамал гэж тооцогддог. Энэ нь Яснотковын гэр бүлд харьяалагддаг. Mint нь Элис хотын Менте ууланд захирч байсан Грекийн нимф Минтагийн нэрээр нэрлэгдсэн. Минта үхэгсдийн хаант улсын бурхан Үхэгсдийн оронд дурласан тул эхнэр нь түүнийг гаа гэж нэрлэдэг анхилуун үнэртэй ургамал болгон хувиргажээ.

Бусад хэлээр гаа гэж нэрлэдэг:

• Mentha spicata - Латин;
• Гүнэ Минзе, Ахриге Минзе, Рохмише Минзе, Валдминзе - герман;
• гаа - англи хэл;
• menthe verte - Франц.

Гадаад төрх

Янз бүрийн төрлийн гаа нь гадны ялгаатай байж болно. Гэсэн хэдий ч ерөнхийдөө тэд илүү төстэй зүйлтэй хэвээр байна.

Mint нь олон наст ургамалд хамаардаг, салаалсан мөлхөгч үндэслэг иштэй. Иш нь шулуун, салаалсан, найлзуурууд нь хэвтээ чиглэлд тархдаг. Ишний урт нь ихэвчлэн хагас метр хүрдэг.

Навчнууд нь бие биенийхээ эсрэг талд байрлах богино иштэй, үсээр хэсэгчлэн бүрхэгдсэн байж болно. Тэдгээр нь сунасан хэлбэртэй, ёроолоос орой хүртэл нарийсч, хурц үзүүрээр төгсдөг. Навчны ирмэг нь шүдтэй байдаг.

Цэцэг нь голт бор улаан өнгөөр ​​будаж, эргэлдэж хуримтлагддаг. Найлзууруудын дээд хэсэгт өтгөн баг цэцэг үүсдэг. Цэцэг нь өөрөө жижиг.

Гаа жимс нь аяганд байрладаг. Цэцэглэлтийн үе нь зуны дундаас (7-р сар) намар хүртэл байдаг.

Төрлийн

Гааны төрөлд 25 гаруй зүйл байдаг.Мөн арав орчим эрлийз байдаг төрөл бүрийн. Гааны өвөрмөц чанар нь түүний төрөл бүрийн метаболитын агууламж огт өөр байдаг. Тиймээс төрөл зүйл бүр өөр өөр үнэртэй байдаг бөгөөд үүнээс хамааран эфирийн тос нь найрлагад ихээхэн ялгаатай байдаг.

Гааны хамгийн алдартай төрөл бол гаа (Mentha piperita) юм. Энэ нь цэцэрлэгт хүрээлэн, үйлдвэрлэлийн хэмжээнд хоёуланд нь ургадаг. Хамгийн гайхалтай нь гаа бол усны гаа (Mentha aquatic) болон гаа (Mentha spicata) хоёрын эрлийз юм.

Бүх зүйл ургамлын өндөр, навчны уртаараа ялгаатай байдаг. Жишээ нь, Pennyroyal (Mentha pulegium) навч нь зөвхөн 1 см-ийн урттай, урт навчит гаа (Mentha longifolia) навчны урт нь аль хэдийн зүйлийн нэрээр 15 см хүрч болно.

Ерөнхийдөө янз бүрийн төрлийн гаа дараах шинж чанаруудыг тодорхойлж болно.

• Англи ногоон(Mentha spicata v., Германаар - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, англиар - гаа, францаар - menthe verte): гөлгөр, заримдаа бага зэрэг буржгар, сунасан навчтай. Тэдний өнгө нь шүүслэг ногоон өнгөтэй, заримдаа харанхуй сүүдэртэй байдаг. Навч дээрх бүх судлууд нүдэнд тод харагддаг. Шинэ гаа нь сүмс, вазелин бэлтгэхэд ашиглагддаг. Энэ нь хурга, татсан мах, хүнсний ногоо, вандуй зэрэгт тохиромжтой амтлагч юм.

• Грек(Dionysos Mentha төрөл): шинэхэн сайхан үнэртэй. Навчнууд нь тод ногоон, гөлгөр, ирмэгтэй ирмэгтэй. Тэдний дээрх судлууд тод харагдаж байна. Ургамлын хамгийн дээд өндөр нь 0.8 м, хамгийн бага нь 0.3 м Цэцэг нь тод ягаан өнгөөр ​​будсан байдаг. Энэ төрлийн амтлагч нь сармистай хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ гаа нь ихэвчлэн Грекийн хоолны ердийн мах, ногооны аяганд тарагны сүмс бэлтгэхэд ашиглагддаг.

• Англи чинжүү(Mentha x piperita "Mitcham"): хамгийн олон янзын зүйлийн нэг. Энэ нь олон наст ургамал бөгөөд иш нь улаан өнгөтэй байдаг. Навчнууд нь хар ногоон, гөлгөр, богино иштэй. Энэ нь хурц халуун ногоотой амттай тул ундаа, салат, амттангаар амталж, шөл эсвэл маханд амтлагч болгон нэмнэ. Энэ гаагаар ялангуяа амттай цай олж авдаг.

• "Нана" чинжүү(Mentha x piperita var. piperita "Нана"): амт нь cumin-тай төстэй. Цэцэг нь нил ягаан өнгөөр ​​будаж, хагас метр өндөрт хүрдэг. Навч нь бусад зүйлүүдтэй харьцуулахад хөнгөн байдаг.

• жүрж(Mentha x piperita var. citrata "Улбар шар"): цитрусын тод үнэртэй, ментолын агууламж багатай зүйл. Навч нь дугуй хэлбэртэй, цайвар ногоон өнгөтэй, бага зэрэг улаан өнгөтэй. Амттан эсвэл жимсний коктейль бэлтгэхэд ашигладаг.

• Лимон(Mentha x piperita var. citrata 'Lemon'): исгэлэн нимбэгний амттай. Өмнөх төрлийн нэгэн адил энэ нь коктейль, амттангаар ашиглагддаг.

• хурц(Mentha spicata, англиар - Spearmint): гадаад төрхөөрөө энэ нь алдартай гаатай төстэй, зөвхөн ментол зажлах бохьны стандарт бус амттай байдаг. Хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэг.

• Марокко(Mentha spicata var. crispa): Мароккогийн алдартай сэргээгч цайнд хэрэглэдэг. Энэ нь сэтгэл сэргээсэн сайхан үнэртэй. Амттан, соусанд хэрэглэдэг. Түүний навчнууд нь цайвар ногоон өнгөтэй, зууван хэлбэртэй, дээд талд нь үзүүртэй байдаг.

• Ус(Mentha aquatic): Зэрлэг гаа сорт. Навчнууд нь ирмэгийн дагуу шүдтэй, хэлбэр нь зууван хэлбэртэй байдаг.

• Буржгар(Mentha aquatic var. crispa): Навч нь долгионтой, гүн ногоон өнгөтэй, элбэг ургадаг. Энэ нь шаргал цэцэг шиг харагддаг, гавар, кумин хоёрын хоорондох загалмай үнэртэй тул хүнсний ногоо, махан хоолонд тохиромжтой.

• лаврын(Mentha төрлийн "Basilmint"): халуун ногоотой амттай бөгөөд ихэвчлэн ногооны салат, ялангуяа улаан лооль нэмдэг. Цэцэг нь тод ягаан, навч нь улаан өнгөтэй ногоон өнгөтэй. Иш нь бас улаан өнгөтэй.

• "Mentuccia"(Mentha төрлийн "Mentuccia"): навч нь дугуй, жижиг хэмжээтэй байдаг. Энэ нь ихэвчлэн Италид ургадаг. Цэцэг нь тод ягаан өнгөтэй. Энэ зүйл нь салат бэлтгэх, түүнчлэн буурцагт ургамал, хүнсний ногооны аяганд ашиглагддаг. Түүний анхилуун үнэр нь cumin-ийн үнэртэй холбоотой юм.

• Хан боргоцой(Mentha suaveolens "Variegata"): навч нь бага зэрэг унжсан, ирмэг нь цагаан хүрээтэй. Ургамал нь өндөр биш, цэцэг нь цагаан, цайвар ягаан өнгөтэй. Навчнууд нь шарсан амттай боловч хан боргоцойтой тийм ч төстэй биш юм. Энэ гаа нь ундаа, салат, сүмс зэрэгт ашиглагддаг.

• Уул(Calamintha officinalis): Цэцэг нь тод ягаан өнгөөр ​​будсан, иш нь дөрвөн ирмэгтэй, навчны судлууд нь тодорхой зүсэгдсэн байдаг. Стандарт гаа амтыг гавар нооттой хослуулсан.

• Роман(Calamintha sp.): Италийн амтлагч гэдгээрээ алдартай. Түүний навчнууд нь зууван хэлбэртэй, доод тал руугаа бага зэрэг өргөсдөг. Зэрлэг ургадаг.

• Солонгос(Agastache rugosa): Хойд Азийн бүс нутагт ургадаг. Навчнууд нь хүрэхэд тааламжтай, зөөлөн, цэцэг нь тод ягаан өнгөтэй. Гаднахдаа иссоптой төстэй бөгөөд энэ нь тод үнэртэй байдаг.

Энэ нь хаана ургадаг вэ?

Гаа нь зөвхөн хувийн хэрэгцээнд төдийгүй үйлдвэрлэлийн хэмжээнд ургадаг. Энэ нь дэлхийн олон оронд тариалдаг. Олон наст сортууд нь өмнөд өргөрөгт ургадаг. Хүйтэн, сэрүүн уур амьсгалтай - нэг наст.

19-р зууны төгсгөлд гаа нь Английн үржүүлэгчдээс гаралтай Орос улсад тариалж эхэлсэн. Гаа тариалалт 20-р зууны дунд үеэс ойртож гарч ирэв. Энэ ургамал нь ихэвчлэн олддог дунд эгнээулс, гэхдээ энэ нь муж даяар ургадаг. Украйн, Беларусь, Балтийн орнуудад олон зүйл олддог.

Гаа нарны гэрэлд дуртай тул хамгийн сайн сортуудөмнөд нутаг дэвсгэрт үржүүлсэн. Mint нь элсний хольцгүй чийглэг үржил шимт хөрсийг илүүд үздэг.

Энэ нь Кавказ, Ставрополь муж, Крымд хамгийн үр дүнтэй ургадаг. Зарим зүйл нь Сибирь болон Алс Дорнодын нутаг дэвсгэрт байдаг.

Гаа нь цэцэрлэг, зэрлэг нөхцөлд аль алинд нь ургаж болно. Зэрлэг гаа нь гол мөрөн, нуурын эрэг, намаг орчим, хангалттай чийгшил бүхий нуга, талбайнуудад ургадаг.

хоосон

Амтлагчийн хувьд гаа нь тааламжтай сэргэг үнэртэй тул нэлээд алдартай.

• Халуун ногоо авахын тулд гаа навчийг нарны гэрэл хүрэхгүй харанхуй газар хурааж авсны дараа шууд хатаана. Энэ нь түүний өвөрмөц амт, өнгийг хадгалах боломжийг танд олгоно.
• Үүний дараа навчийг буталж, герметик байдлаар савлана.
• Үүнийг гэрлээс хамгаалагдсан газар, битүүмжилсэн саванд хадгалах нь дээр, ингэснээр амтлагч нь удаан хугацааны туршид анхилуун үнэртэй байх болно.

Хэрхэн, хаана халуун ногоо сонгох вэ?

Та гаа амтлагчаа өөрөө хийх нь хамгийн сайн арга юм, учир нь энд технологи нь тийм ч төвөгтэй биш юм.

Гэхдээ хэрэв та үүнийг худалдаж авбал дараах хүчин зүйлсийг анхаарч үзээрэй.

• халуун ногоотой сав баглаа боодол нь нарны туяа нэвтрүүлэхгүйн тулд тунгалаг байх ёстой;
• сав баглаа боодол нь битүүмжлэгдсэн байх ёстой. Хэрэв та нээлттэй эсвэл урагдсан байгааг анзаарсан бол ийм худалдан авалтаас татгалзах нь дээр;
• Хадгалах зөв нөхцөл хангагдсан эсэхийг шалгахад хэцүү байдаг, гэхдээ ядаж дэлгүүрт халуун ногоо хэрхэн хадгалагдаж байгааг анхаарч үзээрэй.

Хэрэв та буталсан, хатаасан гаа тунгалаг уутанд нарны туяа их хэмжээгээр дамждаг гэрэлт өрөөнд хадгалагдаж байгааг харвал ийм амтлагч нь тийм ч анхилуун үнэртэй биш байх болно. Энэ нь бүр бүдгэрсэн өнгөтэй байх магадлалтай. Ургац хураах зөв нөхцөлд амтлагч нь шинэхэн гаа шиг ногоон хэвээр үлдэнэ гэдгийг санаарай. Зөвхөн бага зэрэг өнгө алдах нь хүлээн зөвшөөрөгддөг.

Хэрэв та битүүмжилсэн, нягт савлагаатай гаа худалдаж авсан боловч үнэр, өнгөөрөө таалагдаагүй бол үйлдвэрлэгч ургац хураахдаа хууран мэхэлсэн нь ойлгомжтой. Өөр үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүнийг үргэлжлүүлэн сонгох нь дээр.

Онцлог шинж чанарууд

Энэ төрлийн хамгийн алдартай төлөөлөгч - гаа нь Англид түүхэнд гарч ирсэн гэж үздэг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь тэнд олон аяганд гаа нэмдэг. Түүний навчнууд нь хурц амттай байдаг. Харин малын тэжээл болгон уг ургамлыг огт хэрэглэж болохгүй. Их хэмжээний гаа хэрэглэснээр өвс муудаж, тэжээллэг чанар нь огцом буурдаг. Сүүний гарц тэр даруй багасч, ийм тэжээлтэй сүү сайн өтгөрөхгүй.

Гаа нь хүчтэй афродизиак шинж чанартай байдаг гэж үздэг Эртний Грекцэргүүдэд энэ амтлагч нэмсэн аяга таваг өгөхийг хориглодог байв.

Онцлог шинж чанарууд

Mint нь дараахь шинж чанартай байдаг.

• зэрлэг байгальд ургадаг төдийгүй цэцэрлэгчид тарьж ургуулдаг;
• албан ёсны эмийн ургамал;
• бараг Орос даяар ургадаг;
• аж үйлдвэрийн хэмжээнд ургасан;
• чухал тос, ялангуяа баг цэцэгтэй өндөр агууламжтай;
• зөгийн балны том ургамал юм.

Гаа нь бас амттай зөгийн бал хийдэг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Гэвч харамсалтай нь энэ үйлдвэрээс эцсийн бүтээгдэхүүн тийм ч их гардаггүй.

Зэрлэг байгальд байгаа гаа нь хатуу бөгөөд тийм ч таатай биш үнэртэй байдаг.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, илчлэг

Mint нь дараахь тэжээллэг чанартай байдаг.

Та "Шехеразадын 1000 ба нэг амтлагч" нэвтрүүлгийн видеог үзэх замаар гаа талаар илүү ихийг мэдэх боломжтой.

Химийн найрлага

Гаа нь эрдэс бодисоор баялаг. Хамгийн түгээмэл төрөл - гаа нь химийн найрлагад дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

витаминууд		Макро шим тэжээл		элемэнтүүдийн ул мөр
витамин А (RE)	212 мкг	Кальци	243 мг	Төмөр	5.08 мг
витамин В1 (тиамин)	0.082 мг	магни	80 мг	Цайр	1.11 мг
витамин В2 (рибофлавин)	0.266 мг	Натри	31 мг	Зэс	329 мкг
витамин В3 (пантотеник)	0.338 мг	Кали	569 мг	Манган	1.176 мг
витамин В6 (пиридоксин)	0.129 мг	Фосфор	73 мг
витамин В9 (фолик)	114 мкг
витамин С	31.8 мг
витамин РР (ниацины эквивалент)	1.706 мг

Үндсэн идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дунд:

• чухал тос;
• флавоноидууд;
• гашуун ба таннин;
• ментол (ойролцоогоор 60%, төрөл зүйлээс хамаарч).

Ашигтай шинж чанарууд

Гааны ашигтай шинж чанаруудын жагсаалт нэлээд өргөн хүрээтэй:

• ардын болон уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэдэг;
• олон эмийн нэг хэсэг юм;
• өвдөлт, спазмыг багасгах хэрэгсэл юм;
• илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулдаг;
• холеретик нөлөөтэй гэдгээрээ алдартай;
• түүний үнэр нь дотор муухайрахаас хамгаалдаг;
• мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг;
• үрэвслийн эсрэг үр нөлөөг өгдөг;
• үсний өсөлтөд тусалдаг;
• муу амьсгалыг саармагжуулах;
• агуулагдах ментолын улмаас хоолны дуршил буурдаг;
• тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
• тайвшруулах нөлөөтэй;
• хүний ​​биеийг чангалж, бэхжүүлдэг;
• арьсыг цэвэрлэхэд ашигладаг.

Амт, үнэрийн ачаар гаа нь амны хөндийн маш сайн цэвэрлэгч бөгөөд хортой бактерийг устгадаг. Гаа нь удаан хугацааны туршид тайвшруулах үйлчилгээтэй байсан тул гаа агуулсан анхилуун үнэрт ургамлын цай маш их алдартай болж, шөнийн цагаар уухыг зөвлөдөг. Хэрэглээнээс хамааран гаа нь биеийг хөргөж, дулаацуулж чаддаг.

Та "Эрүүл амьдар" хөтөлбөрийн дараах видеоноос гаагийн ашигтай шинж чанаруудын талаар илүү ихийг мэдэж болно.

Хор хөнөөл

Гаа хэрэглэх үед дараахь сөрөг үр дагавар гарч болзошгүй.

• хэтрүүлэн хэрэглэх үед зүрхний шарх;
• ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд мэдрэмтгий чанар алдагдах.

Гаа хэтрүүлэн хэрэглэснээр та ментол болон ургамлын бусад ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд мэдрэмтгий байдлаа амархан алдаж болно. Жишээлбэл, хэрэв та нойргүйдлийн эсрэг гаа цай байнга, их хэмжээгээр ууж байгаа бол цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь нөлөө үзүүлэхээ болино.

Эсрэг заалтууд

Дараах тохиолдолд гаа хэрэглэж болохгүй.

• харшлын урвал бүхий;
• varicose судлууд байгаа тохиолдолд;
• үргүйдэл, хүүхэд төрүүлэхтэй холбоотой асуудал байгаа тохиолдолд;
• нойрмоглох байдал нэмэгдсэн;
• цээж хорсох хандлагатай;
• бага даралттай үед (гаа гаа нь бүр ч илүү бууруулах болно);
• бага насандаа.

Хүүхдэд гаа хэрэглэх нь эмчийн зөвшөөрлөөр илүү дээр юм, учир нь хоолны дэглэмд оруулах насны талаар зөвшилцөл байхгүй хэвээр байна. Мөн жирэмсэн эмэгтэйчүүд гаа хэрэглэх эсэх, ямар хэмжээгээр хэрэглэх талаар мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр. Гипотензийн хувьд энэ тохиолдолд хориглох нь категори биш юм. Бага хэмжээгээр гаа нь ашигтай, зүгээр л буруугаар бүү ашигла.

Судсаар хийх

Гааны хандмалаас ялгаатай нь үүнийг эмийн сангаас олох боломжгүй, учир нь олон төрлийн ашигтай шинж чанартай энгийн гаа нь гаанаас доогуур байдаг боловч зарим өвчнийг эмчлэхэд маш сайн байдаг.

Гэхдээ та гаа дусаахыг бэлдэж, цөсний хүүдий эсвэл ходоод гэдэсний замын өвчинд хэрэглэж болно. Судсаар бэлтгэхийн тулд гаа навчийг нэг аяга буцалж буй усаар асгаж, 15 минутын турш дулаацуулж, гурван цаг тутамд нэг халбага авна.

Газрын тос

Mint бол эфирийн тосны жинхэнэ агуулах юм.Тэд гаа цэцэг, навчинд их хэмжээгээр олддог. Эфирийн тосны ашиг тус нь ердөө л үнэлж баршгүй юм.

Гааны тос нь мэдрэлийн системийг тайвшруулж, сэргээхэд тусалдаг. Түүний үнэр нь сэтгэцийн үйл ажиллагааг төгс сэргээж, идэвхжүүлдэг. Гааны тосыг ханиад томуу, дуу алдах зэрэгт хэрэглэдэг бөгөөд зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй. Цусны судасны хувьд энэ нь маш сайн antispasmodic юм. Нэмж дурдахад эфирийн тосыг зүрх судасны өвчнийг эмчлэхэд өргөн хэрэглэдэг бөгөөд өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй.

Тээврийн хэрэгсэлд хөдөлгөөн өвдөх эсвэл зүгээр л дотор муухайрах үед гаа тосны үнэрийг амьсгалах нь үр дүнтэй байдаг.

Үнэрт эмчилгээнд тосыг өрөөг ариутгахад ашигладаг. Гэсэн хэдий ч унтахынхаа өмнө амьсгалж болохгүй. Сэргээх нөлөөтэй тул унтах нь нэлээд хэцүү байх болно.

Гааны эфирийн тос нь сарын тэмдэг зовиуртай үед тусалдаг, саалийн хугацааг нэмэгдүүлдэг нь батлагдсан.

Шүүс

Гаа шүүс нь мөн витамины агуулах юм. Энэ нь ялангуяа ходоод гэдэсний замд сайн нөлөө үзүүлэхээс гадна хүч чадлыг сэргээх, өвдөлтийг багасгахад тусалдаг. Ихэнхдээ гаа шүүсийг гурилан бүтээгдэхүүн, төрөл бүрийн ундаанд нэмдэг.

Та гэртээ ч гэсэн гаа шүүс авч болно:

• Үүнийг хийхийн тулд шинэхэн гаа навчийг сайтар угааж, хутгагч эсвэл мах бутлуурын дотор жижиглэсэн байх ёстой.
• Дараа нь навчийг буцалж буй усаар асгаж, 100 г навч 30 мл ус эзэлнэ.
• Навчийг хэдэн цагийн турш дусааж, дараа нь шингэнийг шүүнэ.
• Энэ нь халааж, буцалгаад авчрах ёстой, дараа нь лонх руу цутгаж, ариутгаж, бөглөө.

Өргөдөл

Хоол хийхдээ

Бараг бүх хүн гаа цайнд дуртай. Энэхүү амттай, үр дүнтэй, эрүүл хослолын талаар бид бүхэл бүтэн нийтлэлийг зориулав. Зарим гайхалтай жорыг үзээрэй.

Дэлхийн хоолонд гаа нь нийтлэг найрлага юм.

Түүний хоолны хэрэглээ нь олон салбарт хамаарна:

• гаа бол дорно дахины хоолны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм;
• шинэхэн гаа навчийг ихэвчлэн амттан болон бусад хоолыг чимэглэхэд ашигладаг;
• гаа нь хүнсний үйлдвэрлэлд байгалийн будаг болгон ашигладаг;
• ментол болон гаа тос нь ихэвчлэн хоол хүнс, ундааг амталдаг;
• гаа тосыг чихэрлэг нарийн боовны ажилд идэвхтэй ашигладаг;
• шинэхэн гаа навчийг маханд амтлахын тулд нэмнэ;
• ундаа, ялангуяа зөөлөн ундаанд гаа нэмдэг;
• гаа нь салат, загасны хоол, ногооны шөл зэрэгт нэмж болно;
• гаа нь бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгадаг.

Шинэхэн гаа навч хурдан хатдаг тул хүйтэн газар хадгалахаа мартуузай. Гэхдээ хоол хийх явцад таваг дээр гаа нэмбэл тэр даруй бүх сэргээгч шинж чанараа алддаг тул аяганд үйлчлэхдээ үүнийг нэмэх хэрэгтэй.

Уг үйлдвэрт агуулагдах ментолын сэргээгч нөлөөг бохь, чихэр, зөөлөн ундаа үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Шинэхэн гаатай гар хийцийн нимбэгний ундаанаас илүү сайн зүйл байхгүй.

Ургамлыг соусанд хэрэглэхэд тэд хурц, тааламжтай амтыг олж авдаг. Гаа нь бараг бүх бүтээгдэхүүнтэй хослуулагддаг: жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мах, амттантай. Хүн бүр алдартай гаа цагаан гаатай талхыг мэддэг байх нь гарцаагүй: энэ жижиглэсэн өвсийг зүгээр л зуурсан гурилан дээр нэмдэг.

Даршилсан ногоо, гар хийцийн хадгалалтыг удаан хадгалахын тулд тэдэнд гаа навч нэмж өгдөг. Энэ нь ялангуяа kvass-д нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь зөвхөн сонирхолтой амтыг олж авдаг төдийгүй хөргөгчинд илүү удаан хадгалагддаг.

Арменийн хоолонд гаа нь зарим төрлийн бяслаганд хүртэл нэмдэг бөгөөд Төв Азид махан хоолыг амталдаг.

Шинэхэн гаа хэрэглэх шаардлагагүй, хатаасан үед энэ нь халуун ногооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дунд зохих байр суурийг эзэлдэг.

Гаа амттай, согтууруулах ундаа.

Эцсийн эцэст, гаагүйгээр бүх шинэлэг байдлаа алддаг алдарт Можито коктейлийн талаар хүн бүр мэддэг байх.

Та дараах жорын дагуу гайхалтай нимбэгний ундаа хийж болно.

• танд хэд хэдэн том нимбэг, 2 том усан үзэм, 2.5 литр ундны ус, 2 шил элсэн чихэр, 8 орчим гаа навч хэрэгтэй;
• нимбэгийг сайтар угааж, хэсэг болгон хувааж, хутгагчаар жижиглэсэн;
• сироп буцалгана: хоёр шил ундны усыг нэг ба хагас шил элсэн чихэрээр бүрэн уусгах хүртэл буцалгана;
• бэлтгэсэн нимбэгний нухашыг дээр дурдсан хэмжээний усаар хийнэ;
• үүссэн сиропыг ундаанд нэмнэ;
• 10 цагийн дотор ундаа хөргөгчинд зогсох ёстой;
• энэ хугацааны дараа ундаа шүүж, усан үзмийн шүүс нэмнэ;
• хэрэв хүсвэл хагас шил буюу түүнээс дээш элсэн чихэр нэмж болно;
• Үүссэн нимбэгний ундааг саванд хийж, түүнд гаа навч нэмнэ.

гаа амттан

Та өөрөө гаагаар гайхалтай амттай амттан хийж болно. Үүний тулд:

• нэг баглаа гаа, 1 уураг, 75 гр элсэн чихэр, ижил хэмжээний шоколад авдаг;
• гаа угааж, хатааж, ангилж байх ёстой: том навч үлдээж, жижиг навчийг хойш тавьж болно;
• уураг ташуурдуулж, бэлтгэсэн элсэн чихэрийг хавтгай таваг дээр хийнэ;
• гаа навчийг эхлээд уураг, дараа нь элсэн чихэрээр дүрнэ;
• навчийг тусдаа таваг эсвэл тавиур дээр тавьж, салфеткагаар хучиж, өдрийн турш хатаана;
• шоколадыг богино долгионы зууханд хайлуулдаг;
• чихэртэй навчийг хагас хайлсан шоколаданд дүрж, тусдаа таваг дээр тавина;
• амттанг хүйтэнд нэг цагийн турш арилгадаг.

Анагаах ухаанд

Анагаах ухаанд гаа хандмал ихэвчлэн ашиглагддаг. Энэ нь олон тооны эмийн шинж чанартай байдаг тул маш үр дүнтэй байдаг.

Гаа нь ерөнхийдөө эмийн ургамал гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг. Энэ нь олон төрлийн эмийн шинж чанартай байдаг тул олон ургамлын бэлдмэлийн нэг хэсэг юм.

Ихэнхдээ үүнийг ашигладаг:

• мэдрэлийн системийг тайвшруулах;
• тууралт, арьсны цочролыг арилгах;
• холеретик бодис болгон;
• даралтыг бууруулах;
• дотор муухайрах;
• цусны судсыг өргөжүүлэх;
• ходоод гэдэсний замын өвчинтэй;
• ханиалгах үед;
• хүчийг сэргээх;
• хордлогын үед;
• ханиадны эсрэг эм болгон;
• гэдэсний эмгэг бүхий;
• зүрхний өвчнийг эмчлэх;
• өвдөлтийг багасгах.

Гааны тусламжтайгаар цөсний хүүдий дэх чулууг зайлуулдаг. Энэ нь дотоод болон гадаад аль алинд нь идэвхтэй ашиглагддаг. Эрт дээр үеэс ардын анагаах ухаанд ургамлын навч эсвэл тосыг толгойн өвчин намдаахад ашигладаг. Ментолын өндөр агууламжтай тул гаа нь эмэгтэйчүүдэд сарын тэмдгийн үед өвдөлтийг намдаахад тусалдаг. At архаг өвчингаа дусаах нь элэгний хувьд бас ашигтай байдаг.

Ихэнхдээ гаа нь шүдний өвчин, амны хөндийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглагддаг. Энэ нь ариутгах нөлөөтэй бөгөөд хортой бичил биетнийг устгадаг тул амаа гаа декоциний усаар зайлах нь ашигтай байдаг.

Эфирийн тос, ханд нь ханиадны үед ашигтай байдаг. Ханиалгыг намдаахын тулд амьсгалах аргыг хэрэглэж болно. Үүнээс гадна хамрын түгжрэлд тусалдаг.

Гоо сайхны салбарт

Антисептик үйлчилгээтэй тул гаа нь тууралт эсвэл арьсны цочролыг үр дүнтэй даван туулж чаддаг. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид ургамлын ашиг тусын талаар мэддэг тул бүтээгдэхүүндээ гаа хандыг идэвхтэй ашигладаг.

Ургамал нь арьсыг зөөлрүүлэхэд тусалдаг боловч нэгэн зэрэг тайвшруулж, цочролыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулдаг. Peppermint нь тослог арьс арчилгааны бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болгон үр дүнтэй ажиллаж, хатаах үйлчилгээ үзүүлж, нүхийг нарийсгана. Энэ өвсийг залуужуулахад ашигладаг бөгөөд энэ нь арьсыг толигор болгож, хорт бодисоос цэвэрлэх боломжийг олгодог. Нүүрний арьсанд түрхсэн гаа дусаах нь үнэтэй тэжээлийн тосыг амархан сольж чаддаг.

Энэ ургамлыг шампунь, үсний маск үйлдвэрлэхэд ашигладаг, учир нь гаа нь цусны эргэлтийг идэвхжүүлж, хурдан өсөлтийг дэмждэг, мөн хагнаас сэргийлж, хуйхыг арчилдаг.

Жингээ хасах үед

Гаа нь нэмэлт фунттай тэмцэхэд идэвхтэй ашиглагддаг. Гааны үнэр, амт нь хоолны дуршлыг эрс бууруулдаг нь ургамалд ментол их хэмжээгээр агуулагддаг. Peppermint цай нь өлсгөлөнг багасгахад тусалдаг ба эрүүл мэндийн ерөнхий нөлөө үзүүлдэг.

Та мөн гааны үнэрийг үе үе амьсгалж, хоолны дуршилыг бууруулж, өдөр тутмын илчлэгээ багасгаж чадна. Хэрэв та өдөрт хэдэн цаг тутамд гаа эфирийн тосоор амьсгалж байвал долоо хоногийн дотор гайхалтай үр дүнд хүрэх болно. Ногоон цайтай хослуулан гаа нь биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусална.

Жингээ хасахын тулд анхилуун үнэртэй гаа ундаа бэлтгэхийн тулд шинэхэн эсвэл хатаасан гаа хэд хэдэн навчийг авч, нэг аяга буцалж буй усаар хийнэ. 15 минутын дотор шөлийг дусаана. Дараа нь шүүж, өдрийн турш бага багаар ууна. Энэ нь хоолны хооронд хортой зуушнаас салах боломжийг танд олгоно.

Үүнээс гадна гаа нь целлюлит үүсэхэд хүргэдэг хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг. Хэрэв та цайнд цагаан гаа нэмбэл бодисын солилцоог мэдэгдэхүйц хурдасгаж чадна. Гэсэн хэдий ч та гаа цайг хэтрүүлэн хэрэглэх, тэр ч байтугай цагаан гаатай хослуулан хэрэглэх нь зүрхний шарх, ходоодны цочрол үүсгэхгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй.

Гэртээ

Өрхийн хэрэглээний гаа нь бараг зарим газар хязгаарлагдахгүй. Үүнийг идэвхтэй ашигладаг:

• өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор;
• өвчнийг эмчлэх;
• аяга тавагны чимэглэл болгон;
• халуун ногоо эсвэл амтлагч болгон;
• үнэрт эмчилгээнд;
• гоо сайхны бүтээгдэхүүн;
• үнэртэй ус үйлдвэрлэдэг.

Гаа нь зөвхөн анагаах ухаанд төдийгүй хүний ​​амьдралын бусад салбарт үр дүнтэй байдаг өвөрмөц ургамал юм. Тааламжтай үнэрийг зарим сүрчигний найрлагад ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд энэ нь тэдэнд сэтгэл сэргээсэн, эрч хүч өгдөг.

Сортууд

Үржүүлэгчид гаа янз бүрийн сортуудыг үржүүлэхэд ихээхэн ахиц дэвшил гаргасан. Өнөөдрийг хүртэл тэдний олон тоо Орос улсад төдийгүй гадаадад байдаг. Үүний зэрэгцээ сортууд нь тухайн зүйлд хамаарах өвөрмөц шинж чанартай байдаггүй тул зөвхөн сайн мэддэг чинжүү нь олон сортын үржлийн үндэс суурь болдог гэж үзэж болно.

Эргээд олж авсан сортууд байдаг Зөвлөлтийн жилүүд. Гэсэн хэдий ч өнөөдрийг хүртэл тэд ач холбогдлоо алдаагүй байна. Үүнд:

• "Краснодарская-2": энэ сортын ургамлын өндөр нь метрээс давж, тэдгээрийн доторх ментолын агууламж 50% -иас бага байна;
• "Прилукская-6": сорт нь эрт дээр үеэс үржүүлж байсан. Mint нь нэг метр өндөрт хүрдэг, ойролцоогоор 50% ментол агуулдаг. Энэ нь хүйтэнд тэсвэрлэдэггүй тул дулаан бүс нутагт илүү сайн үндэслэдэг;
• "Кубанская-6": ургамал нь нэг метр хүртэл өндөрт хүрдэг, тэдгээрийн доторх ментолын агууламж өмнөх сортуудаас өндөр байдаг боловч ийм гаа хүйтэнд сайн тэсвэрлэдэггүй;
• "Эм-4": аль хэдийн нэр дээр үндэслэсэн, энэ нь эмийн шинж чанартай байдаг. Энэ нь нэг метрээс дээш өндөрт хүрч чаддаг бөгөөд гаа дахь ментолын агууламж 60% -д хүрдэг;
• "Таавар": энэ сортыг Украинд үржүүлсэн. Энэ нь ментолын өндөр агууламжтай бөгөөд түүний хэмжээ 65% -иас бага байдаг;
• "Медичка": энэ төрөлд ментолын агууламж 67% хүрдэг. Энэ гаа нь өмнөх сортуудаас хамаагүй илүү өвлийн улиралд тэсвэрлэдэг.

Болгар, Чех болон Европын бусад орнуудад үржүүлсэн гадаадын олон төрлийн гаа байдаг.

тариалалт

Гаа тариалах нь онцгой анхаарал шаарддаггүй тул тийм ч хэцүү биш юм. Та гаа ургуулахаар төлөвлөж буй уур амьсгалд хамгийн тохиромжтой сортуудыг сонгох хэрэгтэй. Хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэггүй сортууд байдаг бөгөөд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нарны гэрлийг дээд зэргээр хангаж, ургамлыг задгай газар тарих нь зүйтэй.

Та гэртээ, цэцгийн саванд гаа тарьж болно. Тэр гайхалтай үндэслэдэг боловч дээд хувцаслах шаардлагатай байдаг. Их хэмжээний гэрэл орох цонхон дээр тавих нь дээр.

Гэртээ цонхны тавцан дээр гаа ургуулах талаар сурахын тулд дараах видеог үзээрэй.

Хөрс нь чийгтэй, элсэрхэг хольцгүй байх ёстой. Гаа нь шороог эсвэл үрээр үржүүлдэг. Үүнийг шууд газарт тарьж болно. Сортны бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд шороог ашиглан үржүүлэх нь ихэвчлэн ашиглагддаг.

Гаа нь хаврын дунд эсвэл зуны хоёрдугаар хагаст 8-р сард тарьдаг. Энэ нь өндөр хурдтай ургадаг тул бусад ургамлаас амьд үлдэхгүйн тулд ямар нэгэн байдлаар хамгаалах нь дээр.

Үе үе үе ургамлыг бордох шаардлагатай байдаг, гэхдээ тийм ч олон биш. Ус зогсонги байдалд орохгүйн тулд услах нь дунд зэрэг байх ёстой. Гэхдээ тэр үед дэлхий байнга хуурай байх ёсгүй.

Mint нь бусад олон цэцэрлэгийн ургамлын нэгэн адил хортон шавьжны халдлагад өртөмтгий байдаг. Хортой химийн бодисоор боловсруулахыг хориглоно, энэ тохиолдолд гаа нь ашигтай шинж чанараа алдаж, хэрэглэхэд тохиромжгүй болно. Тиймээс та нэн даруй цэцэрлэгийн хортон шавьж байнга зочилдог хүнсний ногоо, ургамлаас хол тарих хэрэгтэй.

Тарихдаа ургамлын хоорондох тодорхой зайг ажиглах ёстой - ихэвчлэн дор хаяж 0.3 м. Мөр хоорондын зайг илүү том үлдээж болно - 0.4 м. Зуны улиралд дор хаяж хэд хэдэн удаа орыг суллаж, хогийн ургамлаас байнга цэвэрлэж байх ёстой. Аль болох.

Дараах видеог үзээрэй - та гаа шинж чанарын талаар олон сонирхолтой зүйлийг сурах болно.

• Манай өвөг дээдэс гаа тогтмол хэрэглэх нь амьдралыг уртасгахад хүргэдэг гэж үздэг байсан тул ургамлыг маш их хүндэтгэж, идэвхтэй тариалж байсан.
• Гааны тухай Библид дурдсан нь батлагдсан бөгөөд эртний Египетийн фараонуудын булшнаас ч олдсон байдаг. Бусад олон түүхийн лавлагаа нь үүнийг манай эринээс өмнө хүн төрөлхтөнд мэддэг байсныг харуулж байна.
• Түрийвчин дэх гаа навч нь эд баялгийг татдаг гэсэн түгээмэл итгэл үнэмшил байдаг.
• Мөрөөдлийн тайлбарт хэрэв та гаа мөрөөдөж байгаа бол энэ нь удахгүй болох хөгжилтэй, үйл явдлууд болно гэсэн үг юм.
• Гаа нь Газар дундын тэнгисийн орнуудаас гаралтай гэж үздэг тул үзэсгэлэнт нимф Минтагийн тухай домог болсон. Гэсэн хэдий ч британичууд энэ хувилбартай маргаж байгаа тул үүнийг зөвтгөх үндэслэл одоогоор алга байна.
• Олон зууны өмнө зөгийн балтай гаа навч нь согтууруулах ундааны үнэрийг арилгадаг.
• Хэрэв та дэрээ гаа навчаар дүүргэвэл зөвхөн сайхан зүүд зүүдлэнэ гэж үздэг байсан.
• Нэгэн цагт гааны спиртийг Иерусалимд хийдэг байсан бөгөөд энэ ургамлыг хурганы хоолонд амтлагч болгон нэмдэг байв.
• Азийн орнуудад өмнө нь ганц ч зөөлөн ундаа гаагүйгээр хийж чадахгүй байв. Сүүтэй цайнд хүртэл гаа нэмдэг байсан тул зөвхөн сэргээгч төдийгүй.
• Гиппократ мөн гааны ашигтай шинж чанаруудын талаар ярьсан. Тэр өөрөө шүдээ цайруулахын тулд гаа дусаахыг ашигласан.
• Италид гаа дарсанд нэмдэг байжээ. Тиймээс ундаа нь сэтгэл сэргээж, согтууруулах ундааны амтыг үлдээгээгүй.
• Эртний Ромд гаа нь сэтгэцийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэгч гэж тооцогддог байсан тул Ромчууд толгой дээрээ тавьдаг навчтай ишнээс хэлхээ сүлжсэн байв.
• Славууд байцаатай шөлөнд хүртэл гаа нэмдэг. Мөн Оросын уламжлалт гаа kvass нь халуун цаг агаарт цангааг төгс тайлж, хадгалах хугацаа урт байв.

Тайвшруулж, тайвшруулах өвс нь Ази, Газар дундын тэнгисийн орнуудаас гаралтай. Peppermint-ийг анх Британичууд үржүүлжээ. Энгийн иштэй, баян ногоон навчтай анхилуун үнэртэй эмийн ургамал нь шинэхэн болон хатаасан аль алинд нь хүний ​​биед сайнаар нөлөөлдөг. Өвс нь мадаггүй зөв арчилгаагаар тодорхойлогддог тул үүнийг ургуулах нь хэцүү биш юм.

Нийтдээ 100 орчим ургамлын төрөл зүйл мэддэг. Peppermint нь хамгийн алдартай бөгөөд энэ нь эргээд хар (эмийн зориулалтаар ашиглахад тохиромжтой), цагаан (үнэртэй ус үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг). Мелисса нимбэгний тааламжтай үнэртэй. Энэ нь анагаах ухаан, хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Өвсний анхны төрөл нь шоколад бөгөөд чихэрлэг үнэртэй учраас чихрийн бизнест түгээмэл байдаг. Эфирийн тос үйлдвэрлэхэд урт навчит ургамлыг ашигладаг бөгөөд ментол агуулаагүй тул буржгар харагдах нь сонирхолтой байдаг. Бусад алдартай сортууд нь япон, цэцэрлэг, бергамот, баяжуулалт, ус юм.

Найрлага ба шинж чанар

Өвөрмөц шинэхэн үнэртэй өвс нь ариутгах, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Энэ нь таннин, марганец, зэс, магни, А аминдэмийн агууламжтай холбоотой юм. Хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, стресс тайлах, сэтгэлийн хямралаас ангижрах, түүнчлэн хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох, хөлдөлт, шархыг арилгахад ашигладаг. Ургамлын ашиг тусыг найрлага дахь үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр тайлбарладаг.

• D, C, B, A бүлгийн витаминууд;

• чухал тос (эфир + ментол),

• бүх төрлийн ашигт малтмал

• фитонцид,

• органик хүчил (цууны, линол, валерик),

• фитостеролууд;

• каротин,

• бетаин.

Бүтээгдэхүүний эфирийн тос нь 50% -иас дээш ментол агуулдаг бөгөөд үүний ачаар өвслөг ургамал нь өөрийн өвөрмөц үнэр, амттай байдаг. Уг бодис нь antispasmodic болон өвдөлт намдаах шинж чанартай байдаг. Аскорбины хүчил ба каротин нь дархлааг бэхжүүлж, витамин Р нь хаван намдааж, бетаин нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, холеретик нөлөө үзүүлдэг. Ашигтай ургамлын гликемийн индекс маш бага 3 байдаг.

Ашигтай шинж чанарууд ба хэрэглээ

• мэдрэлийн системийг бэхжүүлэх;

• өвдөлт, спазмыг арилгах;

• зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, цусны судасны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлэх;

• оюуны үйл ажиллагааны өсөлт;

• хоол боловсруулалтыг сайжруулах;

• бодисын солилцоог хурдасгах.

Энэ өвс нь сарын тэмдгийн өвдөлтийг бууруулж, дааврын түвшинг хэвийн болгож, цэвэршилтийн үед таагүй мэдрэмжийг арилгаж, жирэмсэн үед өвдөлттэй дотор муухайрдаг тул шударга сексийн хувьд ашигтай байдаг. Эрэгтэй хүний ​​​​биед үзүүлэх эерэг нөлөө нь хурцадмал байдлыг арилгах, тэсвэр тэвчээр, аяыг нэмэгдүүлэх, хүч чадлыг нэмэгдүүлэх явдал юм.

Хоол хийхдээ

Өвөрмөц амт, баялаг найрлагатай тул бүтээгдэхүүн нь дэлхийн олон ард түмний хоолны урлагт өргөн хэрэглэгддэг. Анхилуун өвсөөр ер бусын амттай ундаа, амттан, хөнгөн зууш, үндсэн хоол, сүмс зэргийг олж авдаг. Ургамлын навчийг зайрмаг, гурилан бүтээгдэхүүн, бялуу, смүүти, мусс зэрэгт нэмнэ. Хоолны зориулалтаар гаа, шоколад, буржгар, алимны гаа зэргийг хэрэглэдэг. Эдгээр сортууд нь халаахад тааламжтай амт, гашуун мэдрэмжээр ялгагдана. Шинэхэн навч нь янз бүрийн аяга таваг чимэглэхэд тохиромжтой.

Хатаасан гаа нь ихэвчлэн декоциний, дусаах, цайны найрлага болгон ашигладаг. Буталсан гаа нунтаг нь загас, махны маш сайн амтлагч юм. Таваг бэлэн болохоос 5 эсвэл 10 минутын өмнө өвс нэмэх нь дээр. Хамгийн оновчтой тун нь хуурай бүтээгдэхүүний хагас халбага, шинэхэн 5 г-аас ихгүй байна.

Mint decoctions түгээмэл байдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн олон асуудлаас ангижрахад тусалдаг, түүнчлэн ямар ч эмийн санд зарагддаг хандмал юм. Ийм бүтээгдэхүүнийг эх эсвэл цээнэ цэцгийн хандмалтай хольж хэрэглэснээр илүү хүчтэй үр дүнд хүрч чадна. Жигнэмэг, амттан эсвэл цайтай хамт идэж болох гаа чанамал нь гайхалтай амт, ашиг тустай. Буталсан өвсийг элсэн чихэр, алимны цуу, усаар чанаж, дараа нь шингэн пектинийг хольцонд нэмнэ. Олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг нэмж ашигладаг хүнсний будагбүтээгдэхүүний илүү хүчтэй ногоон өнгө авахын тулд.

Ардын анагаах ухаанд

Шинэхэн үнэр, амттай эмийн ургамал нь нойргүйдэл, нойрмоглох, цочромтгой байдал, сэтгэлийн хямралаас ангижрахад тусалдаг. Хэрэв та валерианы үндэстэй ургамлын цай хольсон бол уух нөлөө хэд хэдэн удаа нэмэгдэнэ. Согтууруулах ундаа нэмсэн гаа хандмал нь толгойн ар тал эсвэл сүм хийдийн толгойн өвдөлтийг маш сайн эмчилдэг. 5 хоолны халбагын ургамал, 1 литр буцалж буй усны декоциний нь зүрхний эмгэгийн үед тусалдаг.

Дотор муухайрах, мигрень арилгахын тулд та 100 мл архи (75%), 20 гр хатаасан гаа хольж хандмал хийж болно. 14 хоногийн дотор та ундаа уусвэрийг татах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь өдөрт хэд хэдэн удаа 20 дуслыг нэг аяга усаар шингэлнэ. Халуун усанд нэмсэн ижил хандмал нь ханиад, хамар залгиурын үрэвсэл эсвэл бронхитаар амьсгалыг хөнгөвчлөхөд тусалдаг. Гаагаар амьсгалах нь шатаах, өвдөлтийг намдааж, үрэвслийг намдаана.

Гоо сайхны салбарт

Гааны үндсэн дээр та нүүр, биед зориулсан олон гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг олж болно. Уг үйлдвэрийг шампунь, маск, нойтон жин, тос, тоник зэрэгт нэмдэг. Энэ өвс нь хэт их хөлрөх, хавдах, ядрах хөлтэй тэмцэхэд тусалдаг. Тогтмол гаа хөл банн нь мөөгөнцрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм. Үүнээс гадна, ургамал нь үсэнд тустай, тэдгээрийг гөлгөр болгож, өсөлтийг хурдасгаж, байгалийн гялбаа өгдөг. Ургамлын гаралтай декоциний (1л) бүхий шампунийг хэрэглэсний дараа толгойгоо үр дүнтэй зайлж угаана. Бүтээгдэхүүнийг угаах шаардлагагүй.

Гааны нүүрний ашиг тус нь арьсны өнгийг жигд болгох, нарийн үрчлээг арилгах, арьсыг чангалах, батга, батгатай тэмцэхэд оршино. Ургамлын гаралтай декоцинийээс та угаах зориулалттай нойтон жин, арьсыг үрэх зориулалттай гоо сайхны мөс, мөн гааны нөлөөг сайжруулдаг бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмсэн маск бэлдэж болно. Өндөр температурт өртөх үед хандмал, эфирийн тос, декоциний үр дүнтэй байдаг тул саун эсвэл усанд орохдоо арьсанд гаа хольц түрхэх хэрэгтэй. Ургамал нь арьсыг сайн цэвэрлэж, шинэ, шинэчлэгдэж, бүх хорт бодисыг зайлуулдаг.

Жирэмсэн болон хөхүүл үед

Жирэмсний үед дотоод хэрэглээтэй эфирийн тос, хандмал, декоциний хэрэглэхийг хориглоно. Энэ хориг нь гаа нь умайн аяыг өдөөдөг чадвартай холбоотой бөгөөд энэ нь эстрогений агууламжаас болж дутуу төрөлт эсвэл зулбах шалтгаан болдог. Гэсэн хэдий ч хэдхэн аяга сэргээгч ургамлын цай нь зөвхөн биед ашиг тусаа өгч, гэдэс дүүрэх, цээж хорсох, дотор муухайрах зэргийг арилгах болно.

Саалийн үед анхилуун үнэртэй ундаа хэрэглэх нь зохисгүй байдаг, учир нь энэ нь сүүний хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулахад хүргэдэг. Ямар ч тохиолдолд жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэй хэрэглэх боломж, тунгийн талаар мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Хүүхдийн эмч нар 3 наснаас эхлэн хүүхдэд гаа цай өгөхийг зөвшөөрдөг боловч хүүхэд нэлээд идэвхтэй, харшилгүй байх тохиолдолд. Усанд орох ургамлын халуун ус нь ямар ч насны хүүхдэд ашигтай байдаг. "Mint-calendula-oregano" ургамлын гаралтай декоциний нь хүүхдийн арьсанд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд унтахын өмнө сайн тайвшруулж, тайвшруулдаг.

Эсрэг заалт ба болзошгүй хор хөнөөл

Гаатай цай эсвэл декоциний нь зөвхөн хяналтгүй хэрэглэсэн тохиолдолд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Сөрөг үзэгдлүүдээс толгой өвдөх, зүрхэнд хүндрэх, цээж хорсох, нойргүйдэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд өдөрт 4-өөс илүүгүй аяга цай уухыг зөвлөж байна. Элсэлтийн эсрэг заалтуудаас дурдвал:

• бөөр, элэгний үйл ажиллагааг тасалдуулах;

• харшлын урвал;

• хелийн судлууд;

• цусны даралт бага, ходоодны хүчиллэг байдал;

• 3 нас хүртэлх хүүхдийн нас.

Гаагаа хэзээ хурааж, яаж хатаах вэ

Ургамал нь болгоомжтой арчилгаа, ургах тусгай нөхцлийг шаарддаггүй тул олон гэрийн эзэгтэй нар цэцгийн саванд өвс ургадаг. Энэ тохиолдолд боловсорч гүйцсэн үед сар бүр хэд хэдэн удаа навчийг таслах шаардлагатай байдаг.

Гэртээ тарьсан гаа нь зөв хатаасан байх ёстой. Хэд хэдэн батлагдсан аргууд байдаг:

• Зуух эсвэл усгүйжүүлэгч ашиглах. Энэ арга нь үр дүнтэй боловч бүтээгдэхүүн нь ихэнх ашигтай шинж чанараа алддаг.

• Ургамлын багцыг агааржуулалт сайтай, харанхуй газар өлгөх.

• Угаасан иш, навчийг нарны гэрлээс хол, байгалийн даавуугаар хатаана.

Шинэхэн навчийг мөсөн шоо болгон хөлдөөж хөргөгчинд хадгалж болно. Ямар ч үед мөсийг гэсгээж, өвсийг коктейль эсвэл цайнд нэмж болно. Үүнийг хадгалах өөр нэг арга бий - ургамлыг саванд эсвэл саванд хийнэ. Өвс нь өрөөг гайхалтай үнэрээр дүүргэх болно. Гэсэн хэдий ч, энэ сонголтоор гаа нь зөвхөн долоо хоногийн турш шинж чанар, амтаа алдахгүй. Үүнээс гадна усыг өөрчлөх шаардлагатай.